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色彩清亮的菠萝古老肉
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色彩清亮的菠萝古老肉
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电梯直达
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发表于 2007-9-11 01:00:39
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其实在国内很少吃这个菜啦,也不知道这是哪里的风味,反正自己就想象着做了一下 ;d:
先上张成品图
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沙发
发表于 2007-9-11 01:05:53
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sofa~~~~~:o
额滴神啊~终于又想起这个ID的密码了~
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板凳
发表于 2007-9-11 01:06:03
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只看该作者
接下来一步一步说做法
超市买的猪肉一盒3块
我这次买的是tendered,就是被弄得比较松的那种,做出来很松软,口感好
猪肉切成块,注意不要太小,不然吃起来不爽,哈哈
用各种调味料腌上半小时
除了我传统的盐糖酒醋酱油淀粉,这次还加了点黑胡椒和蒜粉,味道很不错
打散一个鸡蛋,加上少许盐
另一个盘子装面粉
肉块先沾满鸡蛋液,在滚满面粉,待炸
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地板
发表于 2007-9-11 01:06:29
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做的太诱人了...
忍不住抒发一下情感了...;d:
额滴神啊~终于又想起这个ID的密码了~
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发表于 2007-9-11 01:06:40
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回复 #2 BKK_memory 的帖子
插队的孩子 拖出去10分钟 :mad
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发表于 2007-9-11 01:07:24
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只看该作者
:rolleyes: ms我插队了,hiahiahia~
再插一脚就不插了;d: ;d: ;d:
额滴神啊~终于又想起这个ID的密码了~
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发表于 2007-9-11 01:09:55
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只看该作者
锅里多放点油,中火炸肉块
因为有鸡蛋的原因,锅里都是泡泡很好玩
注意火一定不要大,慢慢炸
这个时候可以切配菜
胡萝卜,青椒
菠萝罐头和番茄酱准备好
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发表于 2007-9-11 01:10:57
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只看该作者
看是不是很像KFC的鸡米花?:rolleyes:
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发表于 2007-9-11 01:14:21
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只看该作者
肉块炸完先放一旁
开始炒配菜
顺序是胡萝卜,菠萝,青椒
然后马上放些番茄酱和菠萝罐头汤
味道不够加些盐和糖,要是汤汁太多了就勾下欠
最后放肉块均匀沾汁,洒香油
就可以出锅咯~
近距离看看
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发表于 2007-9-11 01:15:30
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只看该作者
加上花椒油拌豆角和绿豆米饭
咔咔我美味的晚餐 :loveliness:
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发表于 2007-9-11 01:16:27
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这回总算完了吧??:rolleyes:
是真的sofa了吧???;d:
额滴神啊~终于又想起这个ID的密码了~
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发表于 2007-9-11 01:17:39
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回复 #11 BKK_memory 的帖子
恩批准归队
小丫头你来美国了已经?
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发表于 2007-9-11 01:19:07
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只看该作者
回复 #12 蝴蝶结 的帖子
米有,这个月才去签证捏,下个月去,hiahiahia~;d:
额是夜猫子哈;d: ;d:
额滴神啊~终于又想起这个ID的密码了~
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发表于 2007-9-11 01:22:47
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回复 #13 BKK_memory 的帖子
呃那你一定要在国内好好享受美食哈
不然过来就要后悔了哦
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发表于 2007-9-11 01:24:09
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只看该作者
回复 #14 蝴蝶结 的帖子
恩,一定一定
这段时间在学做饭那,嘿嘿~
前两天做了个水煮鱼片...:( 太失败鸟,浪费了好多油,结果还不好吃,哎~
额滴神啊~终于又想起这个ID的密码了~
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本科211,个人未来的发展倾向是回国工作or国外读博(目前不确定)如果回国工作的话更偏向外企/国内大厂,不考虑进国企/体制内。 个人选校考虑的因素主要是教学质量和科研资源,是否方便读博,以及不太想延毕(如果不是这点我可能会直接polimi)。 希望大家能给一些建议,如果投票的时候能说一下原因就更好啦,谢谢。
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bg 法大法本 英语不错 留欧工作=读博>回国工作
直博or读硕(都是全奖)
学校:KAUST 学历:Master(16个月) 专业:创新创业 优点: 1.免学费,每月奖学金2000刀,住行全免。 2.相对于学术,我比较喜欢创业(就业),之前有三年的创业经验。毕业后中沙两国都会有政策和资金支持创业。会积累一定的connection。 3.有Master学位后,就业和读博可能比现在更容易一些。 缺点: 1.太热。 2.校外没什么东西。 3.没有QS排名。大家去那基本是读博做学术。 学校:某校和香港理工大学联合培养 学历:PhD(港理2年+某校2年,有可能延毕) 专业:EE 优点: 1.PolyU学校好,正常申根本不可能去PolyU读PhD。发PolyU学位证书,后续发展一定程度上可以用PolyU文凭。 2.联培校导师是大牛,方向也还可以。 缺点: 1.按目前情况来看,留服认证基本不可能了。 2.接下来几年不太想在亚洲,想去欧美看看。 3.我学术水平不高。不知道能否按时毕业。即使按时毕业,文章质量与层次估计也不好找教职。
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