寄托天下
查看: 9357|回复: 33
打印 上一主题 下一主题

[小吃会展] 色彩清亮的菠萝古老肉 [复制链接]

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

声望
53
寄托币
31073
注册时间
2005-2-13
精华
26
帖子
93

Scorpio天蝎座 荣誉版主 挑战ETS奖章 QQ联合登录

跳转到指定楼层
楼主
发表于 2007-9-11 01:00:39 |只看该作者 |倒序浏览
其实在国内很少吃这个菜啦,也不知道这是哪里的风味,反正自己就想象着做了一下 ;d:

先上张成品图
附件: 你需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号?立即注册
回应
0

使用道具 举报

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

声望
1
寄托币
15421
注册时间
2006-12-10
精华
8
帖子
215
沙发
发表于 2007-9-11 01:05:53 |只看该作者
sofa~~~~~:o

额滴神啊~终于又想起这个ID的密码了~

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

声望
53
寄托币
31073
注册时间
2005-2-13
精华
26
帖子
93

Scorpio天蝎座 荣誉版主 挑战ETS奖章 QQ联合登录

板凳
发表于 2007-9-11 01:06:03 |只看该作者

接下来一步一步说做法

超市买的猪肉一盒3块
我这次买的是tendered,就是被弄得比较松的那种,做出来很松软,口感好
猪肉切成块,注意不要太小,不然吃起来不爽,哈哈

用各种调味料腌上半小时
除了我传统的盐糖酒醋酱油淀粉,这次还加了点黑胡椒和蒜粉,味道很不错
打散一个鸡蛋,加上少许盐
另一个盘子装面粉
肉块先沾满鸡蛋液,在滚满面粉,待炸
附件: 你需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号?立即注册

使用道具 举报

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

声望
1
寄托币
15421
注册时间
2006-12-10
精华
8
帖子
215
地板
发表于 2007-9-11 01:06:29 |只看该作者
做的太诱人了...
忍不住抒发一下情感了...;d:

额滴神啊~终于又想起这个ID的密码了~

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

声望
53
寄托币
31073
注册时间
2005-2-13
精华
26
帖子
93

Scorpio天蝎座 荣誉版主 挑战ETS奖章 QQ联合登录

5
发表于 2007-9-11 01:06:40 |只看该作者

回复 #2 BKK_memory 的帖子

插队的孩子 拖出去10分钟 :mad

使用道具 举报

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

声望
1
寄托币
15421
注册时间
2006-12-10
精华
8
帖子
215
6
发表于 2007-9-11 01:07:24 |只看该作者
:rolleyes: ms我插队了,hiahiahia~
再插一脚就不插了;d: ;d: ;d:

额滴神啊~终于又想起这个ID的密码了~

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

声望
53
寄托币
31073
注册时间
2005-2-13
精华
26
帖子
93

Scorpio天蝎座 荣誉版主 挑战ETS奖章 QQ联合登录

7
发表于 2007-9-11 01:09:55 |只看该作者
锅里多放点油,中火炸肉块
因为有鸡蛋的原因,锅里都是泡泡很好玩
注意火一定不要大,慢慢炸
这个时候可以切配菜
胡萝卜,青椒
菠萝罐头和番茄酱准备好
附件: 你需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号?立即注册

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

声望
53
寄托币
31073
注册时间
2005-2-13
精华
26
帖子
93

Scorpio天蝎座 荣誉版主 挑战ETS奖章 QQ联合登录

8
发表于 2007-9-11 01:10:57 |只看该作者
看是不是很像KFC的鸡米花?:rolleyes:
附件: 你需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号?立即注册

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

声望
53
寄托币
31073
注册时间
2005-2-13
精华
26
帖子
93

Scorpio天蝎座 荣誉版主 挑战ETS奖章 QQ联合登录

9
发表于 2007-9-11 01:14:21 |只看该作者
肉块炸完先放一旁
开始炒配菜
顺序是胡萝卜,菠萝,青椒
然后马上放些番茄酱和菠萝罐头汤
味道不够加些盐和糖,要是汤汁太多了就勾下欠
最后放肉块均匀沾汁,洒香油
就可以出锅咯~

近距离看看
附件: 你需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号?立即注册

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

声望
53
寄托币
31073
注册时间
2005-2-13
精华
26
帖子
93

Scorpio天蝎座 荣誉版主 挑战ETS奖章 QQ联合登录

10
发表于 2007-9-11 01:15:30 |只看该作者
加上花椒油拌豆角和绿豆米饭
咔咔我美味的晚餐 :loveliness:
附件: 你需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号?立即注册

使用道具 举报

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

声望
1
寄托币
15421
注册时间
2006-12-10
精华
8
帖子
215
11
发表于 2007-9-11 01:16:27 |只看该作者
这回总算完了吧??:rolleyes:
是真的sofa了吧???;d:

额滴神啊~终于又想起这个ID的密码了~

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

声望
53
寄托币
31073
注册时间
2005-2-13
精华
26
帖子
93

Scorpio天蝎座 荣誉版主 挑战ETS奖章 QQ联合登录

12
发表于 2007-9-11 01:17:39 |只看该作者

回复 #11 BKK_memory 的帖子

恩批准归队

小丫头你来美国了已经?

使用道具 举报

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

声望
1
寄托币
15421
注册时间
2006-12-10
精华
8
帖子
215
13
发表于 2007-9-11 01:19:07 |只看该作者

回复 #12 蝴蝶结 的帖子

米有,这个月才去签证捏,下个月去,hiahiahia~;d:
额是夜猫子哈;d: ;d:

额滴神啊~终于又想起这个ID的密码了~

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

声望
53
寄托币
31073
注册时间
2005-2-13
精华
26
帖子
93

Scorpio天蝎座 荣誉版主 挑战ETS奖章 QQ联合登录

14
发表于 2007-9-11 01:22:47 |只看该作者

回复 #13 BKK_memory 的帖子

呃那你一定要在国内好好享受美食哈
不然过来就要后悔了哦

使用道具 举报

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

声望
1
寄托币
15421
注册时间
2006-12-10
精华
8
帖子
215
15
发表于 2007-9-11 01:24:09 |只看该作者

回复 #14 蝴蝶结 的帖子

恩,一定一定
这段时间在学做饭那,嘿嘿~
前两天做了个水煮鱼片...:( 太失败鸟,浪费了好多油,结果还不好吃,哎~

额滴神啊~终于又想起这个ID的密码了~

使用道具 举报

RE: 色彩清亮的菠萝古老肉 [修改]
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

问答
Offer
投票
面经
最新
精华
转发
转发该帖子
色彩清亮的菠萝古老肉
https://bbs.gter.net/thread-735943-1-1.html
复制链接
发送
报offer 祈福 爆照
回顶部