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楼主: 霹雳猪
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伤心四了 我想开始认真学烧菜了:( [复制链接]

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Golden Apple

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发表于 2005-7-20 12:07:51 |只看该作者

先学主食吧

炸酱面

原料:甜面酱 肉末 面条 黄瓜

做法:1,凉一盆开水用来冰面条
         2,炒肉末,放一点点盐就可以,葱花姜 自己看着放  炒好了装出来
         3,再放一点油,不要太热,把2勺甜面酱(自己掌握量,别太咸,别太黑就可以)扔进去稍微炒一下,时间久了就苦了。然后把肉末扔进去,倒进去盖过肉末的水,滚一会,还可以扔一勺芝麻酱进去,个人喜好了(我一般扔进去小干辣椒)。咸度自己掌握,不够了就再放点盐。收汁,变成浓的酱的样子。
          4,做酱的同时,可以煮面条(最好是那种结实的圆咕隆咚的面条),煮好了放凉水里过一下,不然比较粘,不好拌。
          5,面条,黄瓜丝 装一碗,放刚做的酱,搅和几下,开吃。
痛快去爱痛快去痛
痛快去悲伤痛快去感动
生命给了什么我就享受什么
每颗人间烟火全都美丽了我

笑与哭都值得用力气
吻和泪都是该裱框纪念的痕迹
很乐意每段路都有陌生人同行
爱或伤害都欢呼都是活过的证据

每一天都是一个节庆


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发表于 2005-8-1 05:48:00 |只看该作者
口味好,什么菜都好吃,口味不好,什么菜都是垃圾。
请您阅读置顶信息、精华信息后提问,谢谢您的支持。
Life is a painful process in which you wait for your death.
Life is a glory process in which you make yourself and the world around you different.
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