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[未归类] 卷心菜怎么切?奖100GTB【封】 [复制链接]

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Scorpio天蝎座 荣誉版主

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楼主
发表于 2006-11-8 18:47:31 |只看该作者 |倒序浏览
一直发现自己切的卷心菜丝和书上照片差得太远

不好意思问

有碰巧作卷心菜切丝想告

从个人帐户转奖GTB 100

谢谢


不是只放在罗宋汤的

是大盘抄着吃的

豆豉佐料、酱油、辣椒粉、食用油、鸡精等
重返寄托

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沙发
发表于 2006-11-8 20:01:04 |只看该作者
诱惑,可惜我不会~~
BTW,寄托币是有啥用的?我好像从来没用过

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Aries白羊座 荣誉版主 QQ联合登录

板凳
发表于 2006-11-8 23:54:13 |只看该作者
同问
有问题请在论坛共享,PM发问恕不回复,谢谢。

本人从未发表名为“语言学博士的修养”的文章,该标题为某微信公众号侵权转载且篡改标题的结果。

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地板
发表于 2006-11-9 00:03:31 |只看该作者
用刀子切。。
我想要gtb。。。嘿嘿嘿。
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j'aime mon cher ours...
为了你,我才这样努力。。

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发表于 2006-11-9 02:41:29 |只看该作者
卷心菜要先切后洗,直接圆滚滚得放案板上切一块下来再顺着它哦纹理层切丝不就行了吗
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发表于 2006-11-9 08:46:11 |只看该作者
放在案板上,一刀一刀切,这是就是几大块了。切的时候要大小一样就好了。
把一大块一大块摞起来,再横切。把握大小就会比较齐了。。
P。s 书上的经常是选的料,就是边角料他们不用,所以比较好看。。。。。。好吃最重要。。。。。
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发表于 2006-11-9 08:58:35 |只看该作者
我觉得切的稍微细点的比较好吃~~

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发表于 2006-11-9 10:02:46 |只看该作者
其实卷心菜用手撕成小小的一片片是最好的,使菜页按纹理分开,从营养流失和口感上来说,都是最上等的选择。

卷心菜的菜叶很容易在被切的时候吸上刀的铁味,呵呵
丫头我还活着吗??!!

本来,打算考试后要吃这个那个, 现在没胃口
      要到这里那里,现在没兴趣
      要买这个那个,现在没钱

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发表于 2006-11-9 19:21:05 |只看该作者
嗯。爱因斯坦说的有道理。。

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发表于 2006-11-10 00:32:32 |只看该作者
原帖由 esmeiras 于 2006-11-9 10:02 发表
其实卷心菜用手撕成小小的一片片是最好的,使菜页按纹理分开,从营养流失和口感上来说,都是最上等的选择。

卷心菜的菜叶很容易在被切的时候吸上刀的铁味,呵呵


请查看PM

税后100已经加入帐户

其他回答者分别加了GTB不等

男人做菜大起大落

嘿嘿

将卷心菜撕开

叶子叠起来再略微切几刀

谢谢各位
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发表于 2006-11-10 01:10:13 |只看该作者
听说和剁肉那样一顿乱砍可以砍的很细小....

正好适合你放在汤里...:D
佛曰:人在荆棘中,不动不刺。

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Scorpio天蝎座 荣誉版主 挑战ETS奖章 QQ联合登录

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发表于 2006-11-11 01:45:19 |只看该作者
先切两半
每一半平面朝下,切细丝就可以了

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发表于 2006-11-12 02:06:27 |只看该作者
来晚了。。。偶也想要gtb...
宁静的纽芬兰渔民。。

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发表于 2006-11-12 02:08:49 |只看该作者
来晚了。。。偶也想要gtb...
宁静的纽芬兰渔民。。

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RE: 卷心菜怎么切?奖100GTB【封】 [修改]
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