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再简单不过的菜——可能会更新中。。 [复制链接]

aixiao
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楼主

发表于 2005-4-11 16:20:54 |只看该作者 |正序浏览

一、萝卜

洗干净
1、把皮片（削）下来，一小块儿一小块儿的，放在醋里泡
2、里面的萝卜，切丝儿，放在锅里煮，煮的快烂了，放粉丝

1是凉菜
2是汤

其他调料根据个人口味随便放
反正感冒的时候放些姜在那个萝卜汤里，很好很好

二、白菜
洗干净
1、把叶子切下来，撕一撕扔到锅里煮，同时往里切西红柿，放粉丝等
2、白菜梆子，片（类似削）成片儿，然后醋熘
1是汤
2是素菜

有点简单哦。。。

have a rest
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joseph.wu
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21楼

发表于 2005-5-6 23:14:44 |只看该作者

不如回国从四川带点泡菜坛子里面的老汤.:) 偶有个哥们就这么干过... 真不知道他咋过的安检. :D

I'm never less alone than when I'm alone.
--James Howell

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happly2000
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20楼

发表于 2005-4-18 04:04:32 |只看该作者

白醋?那还得坐火车去中英行买,成本太高,呵呵,这醋泡罗卜还是留着回国再试吧.

突然好想你
你会在哪里
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coffeegirl
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19楼

发表于 2005-4-18 03:51:37 |只看该作者

最初由 happly2000 发布
[B]醋泡萝卜?能好吃吗? [/B]

超级好吃,别忘记用白醋. :D
白萝卜还可以丢进排骨汤里一起煮.味道也很好.

If I am not at a cafe, I'd be on the way to a cafe.

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happly2000
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18楼

发表于 2005-4-18 03:42:47 |只看该作者

我还没买过白罗卜呢,就是跟国内一样的红罗卜啊.生吃味道还不错的说.

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nmly
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17楼

发表于 2005-4-18 03:31:59 |只看该作者

楼上的难倒就是吃的英国超市那种白胡罗卜?土豆的口感胡罗卜的味道．．．．巨难吃

开心法则:
如果你没有不开心的事，你就要开心
如果你有不开心的事，要学会找到开心的事继续开心

哇哈哈哈哈~~~（做动感超人状）

在我死之前，我想吃小熊饼干~~~

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happly2000
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16楼

发表于 2005-4-18 03:19:56 |只看该作者

我基本上都是生吃萝卜,呵呵

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aixiao
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15楼

发表于 2005-4-17 19:15:42 |只看该作者

最初由 happly2000 发布
[B]醋泡萝卜?能好吃吗? [/B]

萝卜好,醋也好
好上加好

好吃好吃
强力推荐
)*(&*(&_)(+_+_

苹果同学:
就是泡菜!

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apple670
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14楼

发表于 2005-4-16 06:07:46 |只看该作者

貌似传说中的炮菜

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happly2000
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13楼

发表于 2005-4-16 01:13:06 |只看该作者

醋泡萝卜?能好吃吗?

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aixiao
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12楼

发表于 2005-4-14 10:56:34 |只看该作者

最初由 jorge 发布
[B]爱笑，上北京时，你亲自下厨做东？ [/B]

啊？
请大家吃饭没问题
但是我不会做饭啊：（

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aixiao
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11楼

发表于 2005-4-14 10:52:53 |只看该作者

最初由 kelda 发布
[B]aixiao jj的做法中第一种应该是新里美萝卜,第二种应该是白萝卜吧?白萝卜切成片做汤也是粉好的~另外,凉拌白菜心也很好吃,而且简单~ [/B]

啊呀
对的对的，完全正确
有次我看见弄心里美的萝卜煮，回头粉丝都粉红了，，，

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子轩寒冰
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10楼

发表于 2005-4-14 09:29:25 |只看该作者

第一种萝卜我也泡了一罐子.吃的时候拿出来拌点辣油,盐和鸡精,非常下饭地

孤单,是一个人的狂欢
狂欢,是一群人的孤单

我一个人吃饭旅行到处走走停停....

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jorge
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9楼

发表于 2005-4-14 07:49:29 |只看该作者

爱笑，上北京时，你亲自下厨做东？

兔兔，寄托。

(\__/)
(='.'=)
(")_(")

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nmly
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8楼

发表于 2005-4-14 03:02:13 |只看该作者

:D没肉不叫菜

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