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楼主: cici_57
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[加国生活] 【水一个】 大家有没有发现加拿大的肉很难炖.. [复制链接]

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楼主
发表于 2013-9-15 12:00:08 |显示全部楼层
cici你是指猪肉?猪肉切薄片,用酱肉和生粉腌一下。炒时时间不要过久。一熟就上盘。基本上会很好吃。

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沙发
发表于 2013-9-15 22:40:34 |显示全部楼层
小舞老师 发表于 2013-9-15 15:55
这个腌渍的过程应该适用于烧煮排骨什么的吧,但是如果要煲汤的话,我觉得就不用腌了。。。

煲汤不行。但煲汤的柴肉是怎样也不会好吃的。。。

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RE: 【水一个】 大家有没有发现加拿大的肉很难炖.. [修改]
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