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美味甜点 ---- 紅豆百合糖水zt [复制链接]

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发表于 2003-6-21 21:40:31 |显示全部楼层
紅 豆 蓮 子 百 合 花 生 糖 水 調 理 腸 胃 健 脾 潤 肺

材 料 :

紅 豆 3 兩

百 合 1 兩

花 生 1 兩

蓮 子 適 量

果 皮 1 片

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发表于 2003-6-21 21:41:17 |显示全部楼层
做 法 :

紅 豆 洗 淨 , 預 先 浸 一 晚 。
百 合 , 花 生 及 蓮 子 洗 淨 。 陳 皮 洗 淨 去 瓤 , 切 粒 。
鍋 注 入 適 量 水 , 凍 水 放 入 各 項 材 料 , 以 慢 火 煲 二 個 小 時 即 成 。
 

花 生 - 含 豐 富 蛋 白 質 、 脂 肪 、 維 他 命 A 、 B 、 E 、 K 和 卵 磷 脂 、 膽 鹼 及 鈣 、 磷 及 鐵 等 , 花 生 可 益 脾 開 胃 , 潤 肺 利 水 、 補 血 。

紅 豆 - 含 豐 富 的 維 他 命 B 、 B 1 纖 維 質 , 可 治 腳 氣 , 消 水 腫 利 小 便 , 更 可 解 毒 排 膿 。

百 合 - 含 少 量 蛋 白 質 , 脂 肪 , 澱 粉 質 , 秋 水 仙 鹼 及 多 種 生 物 鹼 。 功 能 潤 肺 止 咳 , 清 心 安 神 , 養 陰 益 氣 。

陳 皮 - 陳 皮 可 調 和 藥 性 , 通 氣 健 胃 , 化 痰 理 氣 , 止 咳 , 還 可 以 驅 寒 消 滯 。

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发表于 2003-6-21 21:43:12 |显示全部楼层
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Taurus金牛座 荣誉版主

发表于 2003-6-23 17:09:16 |显示全部楼层

:)[color=blue][/color]

好棒的夏日甜食

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发表于 2003-6-29 16:59:30 |显示全部楼层

fine but......

a little bit troublesome. any else? but anyway thanks a lot.
我说你是人间的四月天;

你是四月早天里的云烟,
黄昏吹着风的软,星子在
无意中闪,细雨点洒在花前。

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发表于 2003-7-1 10:43:49 |显示全部楼层
我也想试着做做看


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发表于 2003-7-4 07:59:31 |显示全部楼层
i want to

watering

xixi

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美味甜点 ---- 紅豆百合糖水zt
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