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楼主: sunwei0
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[版聚] 年底NYC版聚(更新在1楼,看看有没有落下谁) [复制链接]

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发表于 2010-12-24 03:49:46 |只看该作者
那叫煎包吧?

我记得我们那里,煎过的饺子就是叫煎饺的。。。。。。。。
太阳当空照,僵尸对我笑,骷髅说早早早,你为什么背上炸药包?我要炸学校,心情特别好,一拉弦,赶快跑,轰隆一声学校不见了。

认真你就输了

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发表于 2010-12-24 03:50:28 |只看该作者
我们那里也叫煎饺

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发表于 2010-12-24 03:54:56 |只看该作者
那叫煎包吧?

我记得我们那里,煎过的饺子就是叫煎饺的。。。。。。。。
Tyliayss 发表于 2010-12-24 03:49


你是什么地方人
Soochow University GTER 群: 17788337 请告知所在学院,恕不接受外校


"Freedom has many difficulties and democracy is not perfect,
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发表于 2010-12-24 03:58:41 |只看该作者
好像我知道一种煎饺子称为水煎包???

另锅贴 http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/200903/59349.html
谢谢司机书,谢谢S1

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发表于 2010-12-24 04:05:28 |只看该作者
你是什么地方人
nynyaaa 发表于 2010-12-23 14:54



湖南。。。
太阳当空照,僵尸对我笑,骷髅说早早早,你为什么背上炸药包?我要炸学校,心情特别好,一拉弦,赶快跑,轰隆一声学校不见了。

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发表于 2010-12-24 04:07:00 |只看该作者
169# 睡到自然醒

我以前在别人家蹭饭的时候,那个人就教我说,煎包子饺子的时候都要油加水,不然外面都烧焦了里面还是生的。难道这就是水煎包?
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发表于 2010-12-24 04:08:54 |只看该作者
不一样的地方有不一样的说法。只要吃到嘴里就是,各地群众之间没必要为这个名字深究
Soochow University GTER 群: 17788337 请告知所在学院,恕不接受外校


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发表于 2010-12-24 04:17:32 |只看该作者
放寒假了,小盆友们闲着没事,纠结纠结也是好的,打发时间嘛,嘿嘿
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发表于 2010-12-24 04:20:51 |只看该作者
阿凡提全羊馆

有羊腰子,如果你想补身子。。。

http://www.sinovision.net/index.php?module=ny&act=details&col_id=573&news_id=90267&articlepage=1

http://www.yelp.com/biz/a-fan-ti-flushing
duijinxiaozi 发表于 2010-12-24 02:16


好吧。。。这个也更新上。。。
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发表于 2010-12-24 04:22:17 |只看该作者
169# 睡到自然醒  

我以前在别人家蹭饭的时候,那个人就教我说,煎包子饺子的时候都要油加水,不然外面都烧焦了里面还是生的。难道这就是水煎包?
Tyliayss 发表于 2010-12-24 04:07


平底锅或者电饼铛里加点油,油热以后把冻得包子饺子锅贴神马的直接放进去,煎到下面有些金黄时间不要太长,然后加水到1/3或者1/2高度吧,盖上盖,自己拿捏水多就多煮一会儿
等水剩下1/3左右改中小火,一直到水干,就可以吃啦^^
我经常买超市里的小笼包回来这么做还挺好吃的(高汤和蟹粉的感觉有点儿腻)不用可以买生煎包这么做
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发表于 2010-12-24 04:23:21 |只看该作者
放寒假了,小盆友们闲着没事,纠结纠结也是好的,打发时间嘛,嘿嘿
Tyliayss 发表于 2010-12-24 04:17


羡慕嫉妒恨

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发表于 2010-12-24 04:29:26 |只看该作者
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其实我是来问一下,什么叫锅贴的。。。。。。。
是煎饼果子么
Tyliayss 发表于 2010-12-24 03:38


踢飞歪楼的小猪!
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发表于 2010-12-24 05:23:42 |只看该作者
平底锅或者电饼铛里加点油,油热以后把冻得包子饺子锅贴神马的直接放进去,煎到下面有些金黄时间不要太长,然后加水到1/3或者1/2高度吧,盖上盖,自己拿捏水多就多煮一会儿
等水剩下1/3左右改中小火,一直到水干 ...
冰棒汽水ECHO 发表于 2010-12-23 15:22


啥是电饼铛。。。。。。

油加水不会爆炸么。。。。。。。
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发表于 2010-12-24 05:24:39 |只看该作者
要歪去歪那个堪萨斯的
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DriverEntry 发表于 2010-12-23 15:23


rej

而且禁止rej我的rej
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