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楼主: 小猪~

catfish果然要先炸一下 [复制链接]

笑看红尘
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16楼

发表于 2011-7-28 15:32:42 |只看该作者

本帖最后由笑看红尘于 2011-7-27 23:34 编辑

煎就是用平底锅少量油
炸就是炒锅大量油
过油就是作准备用的，时间比较短。。。
还有滑，可以用水滑，也可以用油滑。。。

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cecumt
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17楼

发表于 2011-7-28 15:36:15 |只看该作者

16# 笑看红尘
哦
那拔丝呢

Say we'll never end
こうやって、ずっと君と一緒歩いていたい~

双非DIY美硕申请总结

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dairyman
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长老一袋

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18楼

发表于 2011-7-28 15:41:07 |只看该作者

小墩子么么
小猪么么
等我去了，你们都给我做饭，恩

有志于把gter变成一个灌水乐园

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笑看红尘
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19楼

发表于 2011-7-28 15:45:44 |只看该作者

拔丝滴不会。。。。。吃都没吃过

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H1BMatch2012
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20楼

发表于 2011-7-28 16:13:46 |只看该作者

16# 笑看红尘
哦
那拔丝呢
cecumt 发表于 2011-7-28 15:36

拔丝是炒的糖

上帝保佑。奋力一搏，不留遗憾。

☐216/☐1st pass/☐240/☐230
☐3+moths USCE
☐Match in 2016

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vfkbas
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21楼

发表于 2011-7-28 16:50:29 |只看该作者

我没搞懂这两个动词的区别，在我概念里它们是一样的囧。。
小猪~ 发表于 2011-7-28 11:53

油多油少的区别

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jiang08
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22楼

发表于 2011-7-28 23:46:36 |只看该作者

Tilapia is better than catfish for 水煮鱼

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23楼

发表于 2011-7-28 23:56:37 |只看该作者

Tilapia is better than catfish for 水煮鱼
jiang08 发表于 2011-7-28 07:46

totally agree

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It takes courage to lead a life. Any life.

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小猪~
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24楼

发表于 2011-7-29 02:06:29 |只看该作者

Tilapia is better than catfish for 水煮鱼
jiang08 发表于 2011-7-28 23:46

买不到nuggets，得自己买整鱼回来切，每次都切得巨恶心，还没做就没有食欲了

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jiang08
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25楼

发表于 2011-7-29 02:12:15 |只看该作者

买不到nuggets，得自己买整鱼回来切，每次都切得巨恶心，还没做就没有食欲了
小猪~ 发表于 2011-7-29 02:06

no fillets?

08的托福大礼包

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小猪~
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26楼

发表于 2011-7-29 02:18:26 |只看该作者

no fillets?
jiang08 发表于 2011-7-29 02:12

no
:mad:

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hulinlin24
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27楼

发表于 2011-7-29 07:13:11 |只看该作者

亲，那叫过油，不叫炸。。。。。。。。
catfish米国人裹一层浆炸的
我喜欢用来做酸菜鱼
srorange 发表于 2011-7-28 12:37

求做法。。。。

博观而约取，厚积而薄发

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wildrose800331
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28楼

发表于 2011-7-29 22:16:22 |只看该作者

Tilapia is better than catfish for 水煮鱼
jiang08 发表于 2011-7-28 23:46

How to do Tilapia?

宁愿相信世间的真善这样才美

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gener
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29楼

发表于 2011-7-30 00:34:38 |只看该作者

How to do Tilapia?
wildrose800331 发表于 2011-7-29 09:16

那是一种鱼吧。。。

有邪恶的能力，做善良的事。。。

用心呼唤亲爱的兄弟
曾经与你抵挡昨日的风雨
多少个夜徘徊在梦里
呼啸声依旧清晰

用心呼唤亲爱的兄弟
曾经与你携手期待着黎明
鲜血泪滴不能够忘记
让我们并肩同行

我们的心象钢铁的心
穿过烈焰在火中升起
昨天的梦在今天重聚
为历史写下永恒的诗句

我们的心象钢铁的心
生命有尽而希望无尽
用我热血再一次奋起
就算无名也顶天立地

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