冬日健康饮品日志

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冬日健康饮品日志  
山西晚报  
  


    早餐：一杯新鲜果汁

    最好选用橙子、柠檬、葡萄、柚，如果您家里有一台榨汁机，猕猴桃和芒果也是不错的选择。以上水果都含有丰富的维生素C（可以增强免疫功能），让您免受冬季病菌的感染（比如流感）。

    如果是去商店购买，则要认准标有“保证维生素含量”的果汁，这类果汁保证了和水果相当的维生素含量，有些果汁还含有矿物盐（钙、镁、钾）。注意购买注明“不添加糖分”的纯果汁。

    早10点：咖啡或茶

    咖啡和茶分别含有咖啡因和茶碱，这些物质有助于集中精力，保持清醒。多喝一些可以让您保持头脑清醒，但是不要喝很多，以免刺激神经。建议下午5点以后不要再饮用，尤其是睡眠浅的人。

    午餐：水

    为了补充流失的水分，避免肾脏疲劳，每天至少需要饮用1．5升水。可以分多次少量饮用，还可以通过含水丰富的食品摄入。此外，水不含热能，它应该成为您午餐的主要饮品！由于矿物质也是机体正常运转必不可少的元素，可以选择喝天然矿泉水来补充矿物质。

    下午茶：热巧克力的空间

    这是一个喝牛奶、补充钙质的好机会！如果希望利用可可的功效（缓解压力，补充铁、镁和钾），可以选用无糖可可粉，然后根据自己的口味加糖冲调。有些巧克力粉还含有麦芽或谷类成分，它们会带来一点儿糖分及碳水化合物。

    晚餐：浓汤

    家常浓汤更容易让全家人摄入更多的蔬菜。浓汤里煮熟的蔬菜可以让您全面吸收其中水溶的无机盐（铁、镁和钾）和维生素。浓汤对于保持身材也是一个很好的选择。这是由于它含有丰富的纤维，很容易造成吃饱的感觉，热能含量却不高。把各种蔬菜混合在一起能够在改换口味之余平添许多乐趣。

    睡前：一杯花果茶

    晚间喝一杯花果茶有双重功效：补充水分和吸收植物富含的营养。菊花茶、玫瑰、橙花……是几种有镇定功效的植物，有助于放松和入眠。此外，马鞭草、薄荷、绿茴香等可以促进消化。不管怎样，睡前喝水都是很重要的，可以让机体在夜间有效地补充水分。