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楼主: Kate_M
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[同主题cooking] 自制菜肴来一发~~ [复制链接]

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发表于 2014-5-20 11:20:03 |只看该作者
看着还不错哦,有具体的制作工程吗

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发表于 2014-5-20 15:37:29 |只看该作者
宋功静 发表于 2014-5-20 11:20
看着还不错哦,有具体的制作工程吗

做菜真的只可意会不能言传。。。。虽然这么说很欠拍。。。。。

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发表于 2014-5-23 11:23:04 |只看该作者
Kate_M 发表于 2014-5-1 11:52
糖醋带鱼,这个带鱼因为没有处理还炒散了,要是是新鲜的就好了

糖醋的怎么做?

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发表于 2014-5-23 11:26:16 |只看该作者
Kate_M 发表于 2014-5-20 15:37
做菜真的只可意会不能言传。。。。虽然这么说很欠拍。。。。。

求大概的糖醋步骤,不用具体到时间,但是讲时间先后的要说明一下,可以么?

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发表于 2014-5-23 11:51:41 |只看该作者

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发表于 2014-5-23 12:46:55 |只看该作者
愚沐山人 发表于 2014-5-23 11:23
糖醋的怎么做?

就是糖和醋啦~

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发表于 2014-5-23 12:48:09 |只看该作者
愚沐山人 发表于 2014-5-23 11:26
求大概的糖醋步骤,不用具体到时间,但是讲时间先后的要说明一下,可以么?

醋最后加,因为醋会挥发的~

糖的话我感觉先后不要紧,但是要在你的鱼下锅之后再加

另外糖醋要加盐的,这样会甜味更突出一些

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发表于 2014-5-23 13:57:49 |只看该作者
Kate_M 发表于 2014-5-23 12:48
醋最后加,因为醋会挥发的~

糖的话我感觉先后不要紧,但是要在你的鱼下锅之后再加

鱼需要先煎一下或者炸一下或者怎么样吗?

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发表于 2014-5-23 14:23:12 |只看该作者
愚沐山人 发表于 2014-5-23 13:57
鱼需要先煎一下或者炸一下或者怎么样吗?

鱼可煎可炸~这个随意啦

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发表于 2014-5-23 14:24:51 |只看该作者
Kate_M 发表于 2014-5-23 14:23
鱼可煎可炸~这个随意啦

哦,了解~等我有了小厨房,自己也试一试

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发表于 2014-5-23 14:25:20 |只看该作者
愚沐山人 发表于 2014-5-23 14:24
哦,了解~等我有了小厨房,自己也试一试

嗯,而且带鱼很简单的,光炸什么都不加也很好吃~

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发表于 2014-5-25 22:41:37 |只看该作者
神贤惠!!

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发表于 2014-5-26 09:17:25 |只看该作者
噢GOGO 发表于 2014-5-25 22:41
神贤惠!!

我不贤惠,大部分女生很喜欢洗衣服,我很讨厌洗衣服和洗碗。。。。。。。。。

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发表于 2014-5-26 10:55:41 |只看该作者
Kate_M 发表于 2014-5-26 09:17
我不贤惠,大部分女生很喜欢洗衣服,我很讨厌洗衣服和洗碗。。。。。。。。。

只会煮面的要怎么破。。 觉得以后要被饿死了  衣服全靠洗衣机的好吗

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发表于 2014-5-26 15:33:59 |只看该作者
噢GOGO 发表于 2014-5-26 10:55
只会煮面的要怎么破。。 觉得以后要被饿死了  衣服全靠洗衣机的好吗

出去吃呗,这不是很简单直接嘛

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RE: 自制菜肴来一发~~ [修改]
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