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[其他] 美国的饮食文化 [复制链接]

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发表于 2015-7-8 13:24:17 |只看该作者 |倒序浏览

      美国式饮食不讲究精细,追求快捷方便,也不奢华,比较大众化。一日三餐都比较随便。
      早餐以面包、牛奶、鸡蛋、果汁、麦片、咖啡、香肠等为主。
      午餐一般在工作地点用快餐,一般有三明治、水果、咖啡、汉堡包、热狗等。
      晚餐是正餐,比较丰盛,有一二道菜,如牛排、猪排、烤肉、炸鸡等,配面包、黄油、青菜、水果、点心等。
      在美国,你会发现这里的饮食会因为地域的差异而有所不同,在美国的东边,这里的海鲜是非常地出名的。而在佛蒙特地区,最受欢迎的是这里的蜂糖浆。在波士顿,烤豆以及蛤蜊汤是必不可少的。华盛顿最出名的是软壳的螃蟹。德州的烤牛肉和美国的墨西哥的饮食也一定不能够错过。
      美国的饮食相对来说比较的追求快捷,而对于饮食的精致的程度并不是很在意。这里的美食都非常的大众化,并不是非常的奢侈,一天三顿饭并不像我们国家这样讲究。美国人的饮食都比较的清淡,而且对生的食物都比较的偏爱。这里的菜吃在嘴里咸咸的,而且还带着一点点的甜味。
      衣食住行,不管走到哪,都离不开。去美国留学前,了解一下美国的饮食,可以更好地适应未来留学生活。
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发表于 2015-7-8 14:08:21 |只看该作者
佛蒙特是枫糖浆,而不是蜂糖浆。
枫树在树干和根部储存大量淀粉,这些淀粉在春天被转化为糖类储存在树干汁液中。制糖人在枫树树干上凿洞,枫树汁便会沿着洞口流出。制糖人将收集到的汁液加热,蒸发掉大部分水分后即得到浓缩的糖浆。现今加拿大魁北克省是全球最大的枫糖浆产地,产量占世界总产量的75%。加拿大每年出口的糖浆价值超过1亿4千万加元。佛蒙特州是美国最大的糖浆产地,产量约占世界总产量的5.5%。

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