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[美食DIY] 卡萨做了好吃滴~ [复制链接]

casablanca
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长老二袋

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电梯直达

楼主

发表于 2005-8-5 15:36:55 |只看该作者 |倒序浏览

:D在家偷闲，和妈妈学做好吃滴，谣传是新加坡风味，不知道叫虾米，有咪有坡里滴gter知道名字啊，偶还是很稀饭的哦~献丑啦~
1.原料
马铃薯一只，洋葱半个，牛肉馅，黄瓜半只，柠檬一厚片，酸奶一杯
黑胡椒粉，白胡椒粉，鸡粉，还有些酱油耗油虾米的大瓶子咪有摆出来
ps.妈妈说推荐用的是蛋黄酱，不过考虑到天气和卡萨滴个人爱好，换成酸奶啦，不过要选那种稠稠滴~（偶用滴家里订的那种，上次妈妈买果粒滴有点稀哦，现在想想应该光明那种乳酪滴蛮好~）

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casablanca
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长老二袋

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沙发

发表于 2005-8-5 15:40:38 |只看该作者

2.开始啦开始啦~
马铃薯洗干净，装进保鲜袋，加一点清水放到微波炉里面去转个三分钟，出来后剥掉皮。
黄瓜切成碎碎滴小颗粒，放进酸奶，挤入柠檬汁。
洋葱切成丁~

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UCL vs IC哪个项目更容易拿到全奖博？

casablanca
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板凳

发表于 2005-8-5 15:45:54 |只看该作者

3.
在平底锅中加一点点油，如果牛肉够肥可以不加油哦~
然后把牛肉和洋葱放进去炒，加黑胡椒，白胡椒，酱油，耗油，鸡粉，还可以加一点糖，炒熟~
酸奶加入黄瓜粒和柠檬汁调好
蒸熟滴马铃薯用勺子碾碎铺好~

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casablanca
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地板

发表于 2005-8-5 15:47:34 |只看该作者

口黑口黑
介个不用说了吧~
eat up~:D

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casablanca
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5楼

发表于 2005-8-5 15:51:34 |只看该作者

完工啦~
如果嫌扮相不好看就加几片樱桃番茄，香菜虾米滴~
因为卡萨是早饭和午饭一起吃滴，所以喝了牛奶
如果配果汁或者葡萄酒也许更有味道吧~
下次把馅料换成海鲜滴应该也8错哦~
哈，第一次发，大家表打击我哦~~口黑口黑~

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莫名N
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6楼

发表于 2005-8-5 16:02:43 |只看该作者

这个东西...叫什么名字?
看上去卖相很不错的样子

另外, 卡萨诶,你的勺子怎么和我用的一样啊?

timeleaver 该用户已被删除	7楼发表于 2005-8-5 16:20:21 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
timeleaver 该用户已被删除
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