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怎样煎蛋完整嫩滑 [复制链接]

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楼主
发表于 2005-8-30 12:49:12 |只看该作者 |倒序浏览
http://www.chihaola.com/info/detail.asp?id=75

锅内油热后,将鸡蛋打入,在其处于半凝固状态时,洒几滴热水在蛋的周围和面上。这样煎出来的鸡蛋,个匀完整,色泽白亮,口感嫩滑。
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沙发
发表于 2005-8-30 13:36:05 |只看该作者

油会溅起来的

:L

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板凳
发表于 2005-8-30 21:23:21 |只看该作者
鸡蛋已经在锅里了,这样不会有油溅出来的啊

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地板
发表于 2005-8-30 22:34:32 |只看该作者
蛋的周围

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发表于 2005-8-30 23:39:59 |只看该作者
发错版面了吧~~~~~~
我在微笑.

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发表于 2005-8-31 23:21:50 |只看该作者
偶爱吃煎蛋
我说你是人间的四月天;

你是四月早天里的云烟,
黄昏吹着风的软,星子在
无意中闪,细雨点洒在花前。

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发表于 2005-9-3 08:39:30 |只看该作者
哦原来如此!

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RE: 怎样煎蛋完整嫩滑 [修改]

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怎样煎蛋完整嫩滑
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