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香辣蟹火锅家庭DIY [复制链接]

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楼主
发表于 2005-9-3 18:05:56 |只看该作者 |倒序浏览
http://appleshow.cc/bbs/467814/ShowPost.aspx



主料:螃蟹4只. 配料:大重庆底料200克,姜片1两,味精20克,油2两,白酒2两,酒糟2两,白胡椒少许,盐适量. 香油碗料:蒜泥香油加点味精搅拌均匀即可. 涮肉碗料也可. 做法:起锅放油放主料,配料煸炒出香味,放水适量中火煮5---10分钟,倒入火锅中,开涮! 涮什么都可以,只要是能吃的! (如:茼蒿,豆腐,血豆腐,基围虾,黄喉,鸭肠,香肠,火腿,百叶及各种蔬菜,海鲜,肉类及其它.依个人所好!) 在家吃邀上几个朋友既实惠又随便,其乐融融呀!
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沙发
发表于 2005-9-4 09:19:41 |只看该作者
要试试!

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板凳
发表于 2005-9-7 16:01:40 |只看该作者
蟹永远是偶的最爱,!

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RE: 香辣蟹火锅家庭DIY [修改]

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香辣蟹火锅家庭DIY
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