寄托家园留学论坛 › 论坛 › 寄托悠闲社区 › 美食厨艺 › 又做了一次冰糖银耳莲子羹

返回列表

查看: 2927|回复: 9

又做了一次冰糖银耳莲子羹 [复制链接]

margaret__wu
UID: 177464

中级会员

Rank: 4

声望: 0
寄托币: 1166
注册时间: 2004-9-5
精华: 1
帖子: 5

发表于 2006-3-13 05:55:18 |显示全部楼层

昨天煮的冰糖银耳莲子羹，还放了枸杞红枣。
放到冰箱里忘了吃。
今天拿出来，味道很赞的说
还在摸索阶段，照片拍得不好，
大家凑合一下:)

冰糖银耳莲子羹

已有 1 人评分	寄托币	收起理由
莫名N	+ 2	谢谢分享

总评分: 寄托币 + 2 查看全部投币

使用道具举报

莫名N
UID: 146481

元老版主

Rank: 11

声望: 3
寄托币: 61017
注册时间: 2003-10-3
精华: 41
帖子: 37

发表于 2006-3-13 11:40:12 |显示全部楼层

呵呵,看上去颜色不错的样子
我不知道你用的是什么相机
下次可以先按一半对焦
然后再全按
可能拍出来效果会好点
如果是因为光线没有办法对焦的话
就找亮点的地方拍

双非DIY美硕申请总结

使用道具举报

ppaidami
UID: 2109184

超级会员

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

声望: 4
寄托币: 5488
注册时间: 2005-6-15
精华: 4
帖子: 905

发表于 2006-3-16 17:33:53 |显示全部楼层

为啥你们做的东西我都爱吃呢？
方法是什么？告诉我啊！！！

使用道具举报

margaret__wu
UID: 177464

中级会员

Rank: 4

声望: 0
寄托币: 1166
注册时间: 2004-9-5
精华: 1
帖子: 5

发表于 2006-3-17 08:56:53 |显示全部楼层

原帖由 莫名N 于 2006-3-13 11:40 发表
呵呵,看上去颜色不错的样子
我不知道你用的是什么相机
下次可以先按一半对焦
然后再全按
可能拍出来效果会好点
如果是因为光线没有办法对焦的话
就找亮点的地方拍

莫名斑斑还兼指导拍照，呵呵，偶会努力学习地:)

使用道具举报

margaret__wu
UID: 177464

中级会员

Rank: 4

声望: 0
寄托币: 1166
注册时间: 2004-9-5
精华: 1
帖子: 5

发表于 2006-3-17 08:59:36 |显示全部楼层

原帖由 ppaidami 于 2006-3-16 17:33 发表
为啥你们做的东西我都爱吃呢？
方法是什么？告诉我啊！！！

其实就是按照卡萨以前写过的方子做的，
只不过银耳先单独炖了很久很久，两个半小时吧，这样子口感比较好
然后加莲子炖半个小时，
再加剩下的东西炖半个小时

使用道具举报

ppaidami
UID: 2109184

超级会员

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

声望: 4
寄托币: 5488
注册时间: 2005-6-15
精华: 4
帖子: 905

发表于 2006-3-17 12:03:39 |显示全部楼层

晕，看来我要好好找找坛子里的帖子了。

使用道具举报

莫名N
UID: 146481

元老版主

Rank: 11

声望: 3
寄托币: 61017
注册时间: 2003-10-3
精华: 41
帖子: 37

发表于 2006-3-17 12:46:35 |显示全部楼层

原帖由 margaret__wu 于 2006-3-17 08:56 发表

莫名斑斑还兼指导拍照，呵呵，偶会努力学习地:)

黑黑,这个嘛...因为自己也经常拍吃的啊

使用道具举报

莫名N
UID: 146481

元老版主

Rank: 11

声望: 3
寄托币: 61017
注册时间: 2003-10-3
精华: 41
帖子: 37

发表于 2006-3-17 12:47:45 |显示全部楼层

原帖由 ppaidami 于 2006-3-17 12:03 发表
晕，看来我要好好找找坛子里的帖子了。

CASA的那个帖子
https://bbs.gter.net/viewthre ... &extra=page%3D3

使用道具举报

ppaidami
UID: 2109184

超级会员

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

声望: 4
寄托币: 5488
注册时间: 2005-6-15
精华: 4
帖子: 905

发表于 2006-3-17 23:41:21 |显示全部楼层

看了帖子了，不错，很简单。
如果有那种免煮锅的话用着很方便，不用煮那么长时间了，还得看着。
我们家现在有一个，就是电视上广告的那种（不是广告的那个了）。在煤气上煮开了套进另一个锅，如果想煮长点就多闷会，时间短就少闷会。很方便，而且很实用。
我不是在推销广告啊，感慨一下。只是那个锅我在市场上看了一下，要几百块，有点贵，不过用起来确实很好。平时煮、蒸、炖都可以的。省火，省心。这么看来这个广告不算虚假。就是有点大，出国不方便拿，要不我就带一个，呵呵。

不好意思，因为这个锅实在觉得好，感慨了一下。:p

[ 本帖最后由 ppaidami 于 2006-3-17 23:43 编辑 ]

使用道具举报