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可乐鸡翅 [复制链接]

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发表于 2007-5-9 09:19:28 |显示全部楼层
1. 翅中洗净,用刀在翅背部划开1-2道口子,用酱油、料酒和姜片腌15-30分钟
2. 少许油加热至七分,把鸡翅稍微炸一下,颜色变黄捞出
3. 留一点油在锅内,把鸡翅放回锅内,加可乐,漫过所有鸡翅为止,再加酱油、一颗大料,大火烧开,小火炖20分钟,再大火收汁,撒一把葱花,捞出。
特点:简单又好吃:)材料在国外也好买,很实用的啊~~~
图像052.jpg
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发表于 2007-5-9 11:05:44 |显示全部楼层
好好吃的样子哦

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Sagittarius射手座 在任资深版主

发表于 2007-5-9 23:18:10 |显示全部楼层
;d: 很少见末了加把葱花滴~
who can say where the road goes,where the day flows,only time...

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Golden Apple

发表于 2007-5-10 01:17:10 |显示全部楼层
嘿嘿 我的比你的还省劲
省了炸的那一道工序, 要健康嘛

煮的时候放了姜, 最后出锅前挤上柠檬汁....

虽然我不怎么吃鸡肉, 但这个是我最稀饭的做法, 省事又好吃;d:
痛快去爱痛快去痛
痛快去悲伤痛快去感动
生命给了什么我就享受什么
每颗人间烟火全都美丽了我

笑与哭都值得用力气
吻和泪都是该裱框纪念的痕迹
很乐意每段路都有陌生人同行
爱或伤害都欢呼都是活过的证据

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发表于 2007-5-10 08:36:39 |显示全部楼层
嘿嘿,网上方子太多了。。。随便找个做了下,第一次哦~~~
我看到还有更懒的,可乐:酱油=3:1,直接煮煮,传说味道不打折。。。
要练做菜啦~~~以后常来:)

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Golden Apple

发表于 2007-5-10 10:24:13 |显示全部楼层
酱油太多了! 你现在这个已经挺好的了
我都不放酱油 可乐已经足够上色了, 出来是红的.
放酱油的出来是黑的, 我试过
痛快去爱痛快去痛
痛快去悲伤痛快去感动
生命给了什么我就享受什么
每颗人间烟火全都美丽了我

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Golden Apple

发表于 2007-5-10 11:09:33 |显示全部楼层
第一个就是没酱油的,上学带的, 我比较喜欢
第二个是请朋友吃饭的时候做的, 为了更"可乐"一点, 就加了点酱油进去, 挺黑的.....
我都是把鸡翅腌一下 炒炒 加可乐炖 不用炸的,油炸食品不健康噢~~~嘿嘿;d:
{BA1F6010-2A29-4043-B4E5-44F02DF60F81}0.jpg
{F680A410-339E-4BB2-88B3-C75AEC71DE18}0.jpg
痛快去爱痛快去痛
痛快去悲伤痛快去感动
生命给了什么我就享受什么
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发表于 2007-5-10 15:32:34 |显示全部楼层
看起来不错啊

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Libra天秤座 荣誉版主

发表于 2007-5-10 15:42:58 |显示全部楼层
没吃过。。。
请善于利用GOOGLE,以及站内搜索来帮助自己找到答案
出国是自己的事情,不要什么事情都指望别人会给你全部干完
不要只做一个提问人,多为大家帮帮忙,互帮互助才能共同前进
请大家耐心等待考位放出

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发表于 2007-5-11 09:24:30 |显示全部楼层
原帖由 maggielijing 于 2007-5-10 08:36 发表
嘿嘿,网上方子太多了。。。随便找个做了下,第一次哦~~~
我看到还有更懒的,可乐:酱油=3:1,直接煮煮,传说味道不打折。。。
要练做菜啦~~~以后常来:)



可乐太多了吧!

这东西煮出来不是太甜吗?
太甜了不好吃啊!而且不健康
DECLINE:ALL

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发表于 2007-5-12 01:25:39 |显示全部楼层
为什么不糖醋鸡翅?:confused:
never give up!!!
尽人事,听天命!!!

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发表于 2007-5-13 00:59:02 |显示全部楼层
很好吃~~~:loveliness:
就是可乐搞得鸡翅粘粘的,弄到手上很麻烦
THE CIRCLE OF LIFE

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Golden Apple

发表于 2007-5-17 00:05:58 |显示全部楼层
偶饿了
粉饿粉饿
永远不要和我说分手,正如我们永远不说永远一样.芳菲的季节,天空开始下雨.   永远不要和我说分手,正如我们永远不说永远一样.芳菲的季节,天空开始下雨.

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发表于 2007-5-17 00:29:17 |显示全部楼层
偶这时候进美食版真是很不明智

还好饿得人不止我一个   

逃离ing

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发表于 2007-5-22 07:07:38 |显示全部楼层
我按照师傅吱吱的方子也不妨酱油的 上色绝对够了 也很香
我们就是这样苍老的,从时光的一端碾转到时光的另一端,请别说再见,不需要再见

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RE: 可乐鸡翅 [修改]

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