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西兰花在秋天营养最丰富
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西兰花在秋天营养最丰富
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电梯直达
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发表于 2007-9-28 23:10:00
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西兰花在秋天营养最丰富
www.gzra.cn
把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”,这是因为常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效,长期食用还可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结,因而减少心脏病与中风的危险。
有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃西兰花。
中央机关烹饪协会的侯玉瑞说,西兰花不仅抗癌效果一流,口味也相当不错,它与鸽子蛋、虾仁和适量的乌鸡、枸杞子等熬制成兰花鸽蛋汤,可以达到营养互补,并利于西兰花营养吸收的效果。此外,用西兰花、鲜虾仁,加入适量盐、鸡精、淀粉和色拉油烹炒的西兰花虾球也是一道非常好的家常菜。
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沙发
发表于 2007-9-29 02:25:20
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这是我的最爱!
不回头的朝前走
双非DIY美硕申请总结
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发表于 2007-9-29 15:16:49
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恩,我也喜欢吃:loveliness:
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cw025
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地板
发表于 2007-9-29 20:23:57
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嗯,是个好东西~
贵以身为天下,若可寄天下;爱以身为天下,若可托天下。
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xieshuqi
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发表于 2007-9-30 05:40:27
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米国西兰花MS超级多,在国内其实都不吃
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发表于 2007-10-2 23:48:56
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回复 #5 xieshuqi 的帖子
:handshake 和你挺有同感的
朋友总说我笑得很放肆!
三日不读书就面目可憎!
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photoproton
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photoproton
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发表于 2007-10-3 12:42:58
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原来我缺乏维生素K,原来如此...
百年复几许?慷慨一何多!子为我击筑,我为子高歌。
招手海边鸥鸟,看我胸中云梦,蒂芥近如何?
生平事,天付与,且婆娑。几人尘外相视,一笑醉颜酡。
看到浮云过了,又恐堂堂岁月,一掷去如梭。
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H-Kevin
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发表于 2007-11-15 22:53:24
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我也超级喜欢, 所有的同事也都很喜欢`~~~~
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david.l
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发表于 2008-9-8 17:52:11
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不过好像浅色的食物营养是有限的哦
西兰花也就是花菜吧,是我们那里的说法
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RE: 西兰花在秋天营养最丰富 [
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