一个用处广泛价格便宜味道好吃的辣酱 [复制链接]

Rank: 10

声望: 0
寄托币: 34941
注册时间: 2004-5-1
精华: 17
帖子: 75

发表于 2008-7-26 09:28:29 |显示全部楼层

本帖最后由 victoriazhizhi 于 2010-8-3 17:31 编辑

名字叫 sriracha hot chilli sauce

我是在越南米粉店发现的

然后价格便宜, 然后发现做鱼香肉丝很合适!

然后米豆告诉我做石锅拌饭和辣年糕也很合适

刚我还用它蘸着吃了4个饺子, 也还不错

不过很辣哦, 最受罪的部位是舌头尖和嘴唇内侧;d:

痛快去爱痛快去痛
痛快去悲伤痛快去感动
生命给了什么我就享受什么
每颗人间烟火全都美丽了我

笑与哭都值得用力气
吻和泪都是该裱框纪念的痕迹
很乐意每段路都有陌生人同行
爱或伤害都欢呼都是活过的证据

每一天都是一个节庆

offer快来吧!

塞仑盖提
UID: 189282

长老二袋

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

声望: 0
寄托币: 13151
注册时间: 2004-12-13
精华: 0
帖子: 136

发表于 2008-7-31 00:36:16 |显示全部楼层

我要去找找...我爱吃辣椒!;d:

双非DIY美硕申请总结

digitcla
UID: 150299

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

声望: 286
寄托币: 9821
注册时间: 2003-11-24
精华: 13
帖子: 383

发表于 2008-7-31 11:22:59 |显示全部楼层

味太淡了哦

Tyliayss
UID: 185761

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

声望: 1749
寄托币: 65739
注册时间: 2004-11-13
精华: 12
帖子: 1149

发表于 2008-8-5 04:00:17 |显示全部楼层

我老喜欢跑中国超市买老干妈。。。。。。。最近老干妈断货了，饭也吃不下了:(

太阳当空照，僵尸对我笑，骷髅说早早早，你为什么背上炸药包？我要炸学校，心情特别好，一拉弦，赶快跑，轰隆一声学校不见了。

认真你就输了

victoriazhizhi
UID: 163135

Rank: 10

声望: 0
寄托币: 34941
注册时间: 2004-5-1
精华: 17
帖子: 75

发表于 2008-8-5 05:42:56 |显示全部楼层

都断货半年了国内都断了

老干妈的替代品是李锦记的豆豉辣酱
你可以试试

我各种辣酱都有 -_-|

Tyliayss
UID: 185761

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

声望: 1749
寄托币: 65739
注册时间: 2004-11-13
精华: 12
帖子: 1149

发表于 2008-8-5 10:59:59 |显示全部楼层

我以前老买李锦记的蒜蓉辣酱炒圆白菜吃

里面放一堆的东西,什么火腿肠,炸豆腐>_<

现在突然发现老干妈已经成了生活的一部分了.........
做面条和做菜都要加点老干妈才感觉有味道

太阳当空照，僵尸对我笑，骷髅说早早早，你为什么背上炸药包？我要炸学校，心情特别好，一拉弦，赶快跑，轰隆一声学校不见了。

认真你就输了

victoriazhizhi
UID: 163135

Rank: 10

声望: 0
寄托币: 34941
注册时间: 2004-5-1
精华: 17
帖子: 75

发表于 2008-8-5 12:17:34 |显示全部楼层

那多不好
所有的东西都一个味儿

再说老干妈的味精真叫一个多
虽然我也爱吃不过也不是顿顿吃

现在我都吃李锦记那个了, 和老干妈很像但太辣了

李锦记的蒜蓉辣酱抹煎饼特好
李锦记的担担面酱用来拌面特好

nnd以前在家我都没听说过这么多酱, 现在干啥都有个专门的酱
自己做饭真不好玩

Tyliayss
UID: 185761

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

声望: 1749
寄托币: 65739
注册时间: 2004-11-13
精华: 12
帖子: 1149

发表于 2008-8-5 12:25:19 |显示全部楼层

关键有时候不知道做什么菜，特别为难就干脆煮个饭扔一勺老干妈进去当做菜了

李锦记的蒜蓉辣酱是不是带点咸？我做菜都不再加盐了的

原来有这么多酱
我以前光知道做啥都放老干妈

真是Orz。。。。。。

太阳当空照，僵尸对我笑，骷髅说早早早，你为什么背上炸药包？我要炸学校，心情特别好，一拉弦，赶快跑，轰隆一声学校不见了。

认真你就输了

67169619
UID: 2320695

Rank: 10

声望: 410
寄托币: 1133
注册时间: 2007-3-28
精华: 14
帖子: 381

发表于 2008-8-5 12:46:15 |显示全部楼层

长老mm真是会做菜
服

朋友总说我笑得很放肆！
三日不读书就面目可憎!

恒
UID: 2193975

中级会员

Rank: 4

声望: 42
寄托币: 442
注册时间: 2006-3-5
精华: 0
帖子: 39

发表于 2008-8-20 14:30:56 |显示全部楼层

;d:
我刚买的就是这个~一模一样，在Ralphs买的，嘻嘻
平底锅加少许油，锅热后一个鸡蛋打下去，煎蛋，到7分熟，直接往锅里的蛋上挤这个浆，锅铲抹匀于煎蛋朝上的面，再煎个三十秒起锅。嗯，偶特别喜欢这么干。
这个浆用来煮汤也很好吃，偶放土豆+西兰花+辣味香肠+这个酱+3小勺酱油，煮出来真是相当开胃。喜欢辣的我，喜欢这个酱。