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victoriazhizhi
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长老三袋

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发表于 2008-10-8 01:25:52 |显示全部楼层

凉拌手撕鸡

痛快去爱痛快去痛
痛快去悲伤痛快去感动
生命给了什么我就享受什么
每颗人间烟火全都美丽了我

笑与哭都值得用力气
吻和泪都是该裱框纪念的痕迹
很乐意每段路都有陌生人同行
爱或伤害都欢呼都是活过的证据

每一天都是一个节庆

offer快来吧!

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victoriazhizhi
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长老三袋

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发表于 2008-10-8 01:27:22 |显示全部楼层

用了自己做的辣油

双非DIY美硕申请总结

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victoriazhizhi
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长老三袋

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发表于 2008-10-8 01:28:31 |显示全部楼层

只用了一个organic的小鸡腿
所以肉很少底下铺了白菜心滥竽充数
拌完了原形毕露

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指向大海
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发表于 2008-10-8 01:34:51 |显示全部楼层

..............

我们就是这样苍老的，从时光的一端碾转到时光的另一端，请别说再见，不需要再见

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指向大海
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发表于 2008-10-8 01:35:57 |显示全部楼层

可怜我在办公室吃垃圾的

我们就是这样苍老的，从时光的一端碾转到时光的另一端，请别说再见，不需要再见

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forbeck
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发表于 2008-10-8 04:19:07 |显示全部楼层

可怜的我一边看video一边吃饼干，连正常吃饭的时间都没了:(

请烤鸭回来的各位板油将回忆写进每期考试回忆贴谢谢~~~

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yanhuangbaby
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发表于 2008-10-8 05:26:32 |显示全部楼层

回复 #2 victoriazhizhi 的帖子

teach me how to 自己做辣油

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victoriazhizhi
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长老三袋

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发表于 2008-10-8 08:44:52 |显示全部楼层

原帖由 yanhuangbaby 于 2008-10-8 05:26 发表
teach me how to 自己做辣油

辣椒面花椒面芝麻 3:1:1 放一起
辣椒面我用的四川辣椒面和韩国辣椒面混合的, 韩国辣椒面非常下红色, 但一点都不辣, 所以还得四川辣椒面来出味儿, 不知道为啥这买的四川辣椒面不红, 要不就不要韩国辣椒面了

反正你吃辣就多放辣的, 不吃辣就放韩国辣椒面就完了, 就是一瓶子2块多的

然后烧很多油, 烧到七八成热的时候浇到混合粉粉上, 一边浇一边搅拌, 当心被烫
油温最重要, 热了容易烧糊, 凉了没味儿

事实证明买的花椒面没有四川花椒打碎了效果好, 所以我是用的四川辣椒打碎的

然后做各种凉拌菜都是必备啊

我记得你不爱吃辣啊??????:confused: :confused: