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谁知道软壳蟹该怎么烧才好吃
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谁知道软壳蟹该怎么烧才好吃
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littlecrow
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电梯直达
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发表于 2005-3-4 16:30:35
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蒸着吃腥味很大,加了酒和姜也没用。炒着吃软绵绵的一炒就稀巴烂。不知谁会做啊?
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coffeegirl
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沙发
发表于 2005-3-5 02:03:41
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油炸!!!
BTW,为什么试过这么多种方法都是不好吃,楼主还是要和这种蟹蟹过不去呢?
放它一马吧!~~~:D
If I am not at a cafe, I'd be on the way to a cafe.
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子轩寒冰
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板凳
发表于 2005-3-5 03:25:00
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啊~!~#~#~!腐败呀~!$#!~$~这个东东很贵地
你用面份裹一下,进油里炸一下,然后沾椒盐就好了
孤单,是一个人的狂欢
狂欢,是一群人的孤单
我一个人吃饭旅行到处走走停停....
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littlecrow
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地板
发表于 2005-3-5 12:37:35
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只看该作者
我是一不小心当成大闸蟹买回来的。因为我们这里大闸蟹也都是冰冻的包起来放在冷柜里,软壳蟹大小根大闸蟹差不多,冰冻的时候根本看不出来。那天顺手到冷柜里拿了看也没看,结果回来才发现。在我们这里这个不贵哦,比大闸蟹便宜多了,折成人民币差不多6元一只,不贵吧。不过实在不怎么好吃,几乎都是空空的。那最后一只再试试。
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莫名N
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莫名N
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楼
发表于 2005-3-5 14:21:00
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只看该作者
呵呵
偶习惯吃所有的海鲜都蘸醋
所以软壳蟹也是拿去清蒸了以后蘸醋吃
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RE: 谁知道软壳蟹该怎么烧才好吃 [
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