[其他欧洲国家] SHMS Leysin-瑞士留学之旅 [复制链接]

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发表于 2010-7-6 20:38:59 |只看该作者 |倒序浏览

今天是我第一次在论坛里发帖，因为最近放假了，所以时间变得比较空闲一点。最近出现了很多关于SEG旗下的某些学校的负面新闻，作为一个已经开始在SEG旗下学校读书的学生，我很想跟其他的同学能分享一下我的瑞士留学生活。因为我就读的学校是SHMS的Leysin校区，所以说实话，我并不太了解HIM和hitti的学习生活。我今天介绍的只是讲一下SHMS Leysin校区的情况。

抵达篇
我是今年2月抵达瑞士开始我的瑞士留学之旅。本来在我来之前，我申请的是SHMS的caux校区，但因为某些情况，我最后决定在Leysin校区。认识我的人都知道，这并不是我第一次留学，我在来瑞士之前已经在新加坡学习及生活了将近10年，但这次是来一个欧洲国家对我来说还是很兴奋的。我从北京出发乘搭汉莎航空的飞机经过14个小时之后抵达了瑞士的日内瓦机场，我记得当时是晚上6点多，我从机舱里走出来后，顺着人潮一直走，让我很意外的是，竟然没有入境的盖章柜台，当时的我想，“哇，瑞士怎么那么自由，入境都没有人管”跟着人潮，我顺利的提取到了我的托运行李，走出闸门。和我一起到的还有另外一个中国的同学，我们两个一眼就看到学校设在日内瓦机场的柜台。学校派来的人都非常的热情，但因为还要等一下其他的同学抵达，所以他让我们现在机场里面小逛一下，半小时后集合。学校的人帮我们把行李都先放置在一边看管，我和另一个中国的就随便在机场里面逛逛。机场里到处都可以看到那些来自欧洲各国的滑雪者，看他们拖着那么重的滑雪配备真的感觉好累呀，不过也许是因为我搭了那么长时间的飞机真的是有一点疲惫吧。大约20分钟后，我们回到了学校的柜台前集合。要等的同学也陆陆续续的抵达了。我和另一个中国人也一直小声议论着其中几个亚洲人是不是中国的。学校帮我们把行李全部搬到一辆小巴士后面的行了车放好，就让我们上车了。当天下雪下得很大，所以学校的人说caux的学生要在HIM一起下车，因为去caux的路因为雪太大，所以走不了，让他们那晚先住在HIM，第二天白天在上山去学校。

车子发动了，一开始车里有几个外国人还说说笑笑，但过了一会儿，也许是因为都累了，所以变得很安静了。因为雪下得真的很大，所以车开得很慢。透过车窗，我看到街上的人真的超少。大约过了2小时候，我们的车总算停在了HIM的门口。司机让我们先全下车。过了一会，我们要去Leysin的人就又上了车，数了数车上的学生就剩下3个学生（包括我）。从刚刚车上的10多人就剩下现在的3个人，真的非常冷清。只剩下我和那个中国的，还有一个韩国的女的。车又开动了，但司机突然问我们在Leysin的哪个楼，而且是用法语问的，我们三个愣住了，因为根本没一个人会说法语，但司机也不会说英语。经过一番沟通我们大约知道了司机的意思。但我们哪里知道我们要去哪一个楼，我们只知道要去Leysin。最后那个司机很无奈的继续开车。我们也变得很紧张，怕他送去错的地方。慢慢的，我们开始上了一段盘山公路。因为外面的雪下得很大路也很滑，我就变得更紧张。大约又2小时，我们总算看到了SHMS Leysin 的标志。但因为雪太厚把路挡住了，我们只好在车上等学校的人帮忙把路上的雪清理一下。终于，我们抵达了学校，说实话，因为真的非常的累了，所以也没有特别注意学校的样貌，也且也是晚上，根本看不见。当拿到钥匙后，前台的人就把我带到我房间。在去房间的路上，他告诉我，我的室友已经到了。来到房门口，她敲了敲门，一两秒后，一个人把门打开。他叫阿sam，是一个香港的人。他非常的友善，并没有因为我打搅了他的睡眠而不高兴，反而跟我介绍了很多学校的东西。（因为他是重读生，并不是因为他学习不好，而是因为某些原因，他没能参加考试，所以要重读）。阿sam的普通话还挺好，跟他还聊得很来。不过，因为真的很累了，我把东西大致放好后就睡了。 ‑

第二天一早，我就起来了，准备开始根据学校的要求到比学校不同的地方报到。走着走着，除了碰到昨天的那个中国的，另外又碰到两个中国的女的。我们就一起参观学校。拿了校服和一些资料，我们就来到分班的地方了解我们是哪个班。我很顺利的被分到B班（这里说一下我觉得分班跟你的成绩没关系，只是看你的国籍和要选修的语言）很顺利的，我们完成了所有要去的地方。但当时的我很急，很想赶快打电话给家里的人报平安。但是瑞士所有的商店及邮局在星期天都是不开门的，所以买不了电话卡。我想到去上网用QQ，但电脑还没有设置，所以连不上网。所以真的很着急，也怕家里人着急，到了第二天，总算可以连上网络，但因为不会改设置，所以还是登不了QQ，最后还是通过其他方法跟家人报了平安。心中的大石总算放下了。

上课篇
星期一，我抱着很期待的心情来到时定的教室开始上课，这是我发现我班里的人不是很多，大约11个左右，但只有我还有另外一个中国人，一个英国人，一个韩国的，一个南非的，一个德国的，一个澳门的，一个越南的，剩下的就是香港人了。这时我才发现，学校的香港人真的不少，大约有40%吧。我们一年级这次就6个班。但加起来据我了解就10个中国人。第一个星期的课是很轻松的。因为都是一些介绍，老师们会简单自我介绍，之后会见到介绍一下有关科目的东西。

哇，有些老师的身份背景都是很了不起的。比如说我们的F&B Management的老师Mr Meylan，他可是洛管毕业的。还有我们Wine&bar的老师，听说他对酒的知识是在瑞士排名前几的，真牛。第一年，我们总共要读12门科目-Hospitality studies, F&B Management, F&B Service,F&B Service theory, F&B Production, F&B Production theory, Personal Development and communication, Information System, Wine&bar, F&B cost control, Accounting, French.我个人觉得wine&bar对亚洲学生来说真的是一个大挑战。从第二个星期开始，我们就正式开始上课了。每门科目都排得很紧，有些科目一个星期只有一节2小时的课，但是要讲很多东西，不过每个老师其实他们的学问都很多，而且也会用不同方法教导你，让你了解。说实话，只要你上课仔细听，而且把听的课都弄懂了就行了。这几门课目里面，最累的要算是F&B Service了，服务吗，本来就很累，还好之前我在新加坡读书时也会打零工，到酒店去服务一些宴会。所以还是能接受的，但这里真的要求很严，从着装，讲话，动作都有要求。法餐的领班是一个韩国的男的和一个印尼的女的。一开始，他们还是很宽容的，但到了后来，一次比一次严，有时法餐后打扫与整理要做到晚上11点多要到12点了。真的很累，因为很少要穿皮鞋穿着走来走去一天，就会很痛。但后来还是习惯了。说实话，那两个领班还是挺好的，因为他们也是学生，只是在学校做实习而已。下课之后还是可自作朋友的。而且有时他会比你们玩的还疯。幸亏我之前在新加坡读书也是英文授课，所以还是习惯了。

很快的，期中考试来了，开始变得很紧张，这才开始真正话多一点时间看书了。但考完以后，不知道为什么，自我感觉不是很好，也学是因为我觉得我还不够努力吧。因为如果我们期中考不好的话，会很严重的影响final的考试，所以在那成绩的时候还是压力很大的。经过1个星期的等待，成绩还是出来。比我想象中的好，有一科不及格，不过我已经很高兴了。到了下半学期，基本上就是要做case study或presentation和report。但大部分科目还是要考试的，所以每天变得更忙碌了，Meeting，讨论，report同时还要学习新的东西去准备考试。真的很累。但在前不久，终于收到成绩单了，真的很高兴，还是考得很理想的，平均82，但我想，只要你够努力，一定会比我考得好很多。对于都与有些同学在某些评论中表示出对很多学校老师的不满，但我想发表一下我的看法（本人言论只代表本人立场，并且只是真对SHMS的Leysin校区的老师）。通过将近4个月的紧张学习，我只能说Leysin校区的老师都是很负责任的，虽然有时因为某些原因会临时更改上课的时间，但这并不是很常有的。老师们的专业知识都很丰富，虽然有时你会有一些问题想找老师询问，但他们并不在学校，但是我们都是通过电邮向老师询问，而且老师们大多都可以在当天或第二天回复你的电邮来回答你的问题，所以像有些同学投诉的某些学校的老师不专业及不负责任，我只能说，这并没有发生在SHMS的Leysin校区。

生活篇
在瑞士生活是有一点不太习惯，毕竟是一个全外国人的地方，而且不是一个英语国家，所以难免会有不方便的地方。比如说又一次，我很想吃鸡蛋，所以打算到超市买几颗，但我绕了超市一大圈，并没有看到鸡蛋的踪影，所以我和同学找到超市人员询问，但我们跟他讲英文，但他根本听不懂。左后我们实在没办法，心里也想搞笑一下，就比出一只鸡下蛋的动作，但没想到他还是不是道我们要什么。最后幸好有另外一个工作人员会讲简单的英语。才顺利找到鸡蛋的下落，哈哈。其他的就是要买有些东西的时候商标和介绍根本看不懂，当时真懊恼为什么没有学法语，反而学的英语。说实话，瑞士的东西都很贵，我想应该是欧洲里面数一数二的吧。但还好，大多数东西，学校都有，吃的虽然有时好有时不是很合口味，但还能接受。不过到了最后那几个星期，我还是几乎每星期都下山去和同学吃中餐。一般每个人大约是15到20瑞郎。我看到有些同学讲，学校的Party会不会太多了，但我觉得这没什么不好呀，外国人本来及很喜欢举办Party，我们也可以利用这个机会多结识一些不同国籍或背景的人，因为我们这一行，就是要结识很多朋友，这样才能帮助我们以后事业的发展嘛。而且我想说的，大多数的Party（本校区）都是2年级的和PGD的学生举办的，因为这是科目及作业的一部分，他们可以从中学习如何组织并举办成功的宴会或活动，这是非常的好的，你来瑞士不就是看重他的实践与理论相结合的特点吗。对于我来说，每个星期待在学校是有点无聊的，所以都会找时间下山去其他地方玩玩。这里我想说的是，瑞士的交通费是非常昂贵的，所以如果你要来瑞士读书，并且会经常像我一样到不同地方，那么最好办一张SBB的半价卡，因为真的能帮你省很多钱，尤其是当你要去德语区面试，路费是非常贵的。

转眼半年过去了，这两天回到新加坡度假。其实还是有点怀念Leysin的，挺想赶快回去的。不过7月底就要回瑞士开始实习了，希望会很愉快。
今天先写到这里，有时间会继续。也想认识更多想来瑞士的同学，分享一下各自的生活与学习的情况。

本人并不是学校或中介的托，本人只是分享一下自己对SHMS Leysin学习与生活的感受。
最后我想说的是，一间学校，不可能满足每个人的要求，也不可能保证每个人都会取得成功。我们也不能因为自己对学校某些地方感到不满而故意夸大。做学生就是要实事求是，我希望每个同学都可以把真实的感受分享给大家，我并不是对学校的所有东西都很满意，比如说实习问题，这是很现实的，你不会法语或德语，就是很难找到好的实习地点，但我觉得Leysin校区的实习部，可以更好的协助学生找到最好最适合他们的实习地方，而并不是一味地把亚洲的学生放到中餐馆。这点我真的希望ＳＨＭＳＬｅｙｓｉｎ校区的真的能变得更好，更好的为那些需要帮助的学生提供协助。不过，还是对ＳＨＭＳ总体比较满意的。ＳＨＭＳ　Ｌｅｙｓｉｎ　校区，加油。。。

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