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狐狸大叔
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长老三袋

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发表于 2011-7-9 09:05:25 |显示全部楼层

发信人: china2007 (china2007), 信区: Travel
标  题: Re: 去阿拉斯加的千万别吃生鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul  7 14:45:08 2011, 美东)

胃酸杀虫，是针对这些已经孵化出来的成虫而已。
对于虫卵，胃酸作用有限。很多人体体内游走的寄生虫，都是生鱼片中的虫卵，在胃酸
消化酶的作用下存活后，然后在肠道孵化，穿过肠道壁（肠道壁比较薄弱），然后进入
血液循环或者组织液循环全身性游走。有的甚至可以穿过血脑屏障，进入大脑存活，进
一步在大脑内发展成为成虫。。。
discovery里面的animal planet频道里面，就专门有好多起案例，就是生吃生鱼片导致最后大脑内部长寄生虫，而且，由于寄生虫位置在大脑内部某些关键部位，还不能够开刀取出，只能让寄生虫在人体大脑内伴随人一生。。

【在 roaming (漫游) 的大作中提到: 】
: 我们都热爱生鱼片，所以到了海港就买了新鲜抓的salmon切片吃，吃完一盘才发现另
: 一盘的鱼片中无数细小的白虫开始扭着扭着出来了...
: 悲剧的是我明明行前查过salmon不能生吃，因为鱼肉有寄生虫， FDA规定生鱼必须低
: 温冰冻两周以上才能满足要求. 嘴馋之下侥幸了一把就是这种结果。
: 大家在面面相觑一分钟之后激烈地讨论了到底是吞wasabi杀虫还是喝烈酒杀虫（事实
: 证明wasabi不管用，把虫挑到wasabi里人家照样扭阿扭）。喝vodka的提议被vote
: down了，因为虫有可能被杀死，但人也可能醉死。最后致电医院，护士报道给
: poison center, 终于确认了“虽然的确很恶心，但是你的胃酸会消化掉这些虫". 护
: 士大姐还向我表示了深深的感谢，因为她8月份也要去阿拉斯加，现在她一定会"
stay
:  away from sashimi".