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兔年最后一顿--卤肉饭
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兔年最后一顿--卤肉饭
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电梯直达
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发表于 2012-1-23 09:18:23
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本帖最后由 Bugcan 于 2012-1-23 22:49 编辑
在北美从来也没觉得有多浓的过年气氛,尤其是明天年初一是礼拜一,要上班的。今晚就简单的做了一个卤肉饭。五花肉香香,肥肥的,香菇蔬菜甜甜的,希望龙年的生活也能香甜。
祝大家新年快乐~~~
做法:
材料:五花肉,香菇,红萝卜,豆角,洋葱,蒜蓉,姜蓉,生抽,老抽,料酒,蔬菜油
做法:
1. 把五花肉,香菇,红萝卜,豆角,洋葱切成小块,分量我就不写了,自己爱吃多少放多少
2. 加油把锅烧热,放入蒜蓉姜蓉,爆香后放入香菇,红萝卜,豆角,洋葱翻炒,3分钟后把五花肉放入,炒大概5分钟至五花肉表面都熟了
3.准备一个小锅,把炒锅里面的材料都倒进去,加入生抽,老抽,料酒,如果有八角的还可以放一点,最后再加水过面
4. 中火煮至收汁浓稠,即可停火
生抽盐分大,老抽颜色浓,大家要自己调试到合适自己的口味搭配。最后还可以加一点点海鲜酱或者是蚝油带出一点甜。
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发表于 2012-1-23 15:10:34
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楼主这个肉能不能简单讲一讲做法。谢拉。
美国走向衰落...不可逆转...回国好像真的是大趋势...
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wrath
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板凳
发表于 2012-1-25 23:18:14
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口水。。。
所有的捷径都是弯路
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god8412
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地板
发表于 2012-1-26 23:48:49
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It seems to be so delicious.... that I can't help myself.....
期待着 在某个美丽的下午突然发现自己听懂了...
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hua11
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发表于 2012-1-28 11:03:55
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不错。我一直觉得做菜太麻烦了
自古英雄出少年
有事请发站内消息,坛内引用,回复或者hua11gt@163.com
欢迎访问行前准备版
—2012.9.25
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Spectoria
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发表于 2012-2-14 00:55:34
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我看成了兔肉饭。。。。Orz
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pomorxy
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pomorxy
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发表于 2012-2-22 06:48:49
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mark, looks tasty
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水果的夏天
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水果的夏天
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发表于 2012-2-22 10:16:10
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We soon believe what we desire.
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mcnuonuo
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发表于 2012-2-28 11:02:19
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我现在基本都是一锅汤了
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白鹭展翅
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白鹭展翅
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坚果低音炮
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坚果低音炮
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发表于 2015-4-21 11:33:09
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看着好饿......
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Loui-se
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发表于 2017-10-8 13:07:55
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Gter4128926
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发表于 2022-4-21 19:07:54
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口水
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Q
诚心提问如果能够申上顶尖名校,法学生选择哪个国家留学或就业是职业最优选
A
很主观的,大概你内心已经有想法的,美英?
Q
帝国理工学院的bar大概要到什么程度,均分和软背景多高
A
985.211 85+,雅思7(6.5),热门项目比这还高,部门冷门项目略低
Q
怎样才能从经济学本科转到理科统计学?
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Q
【问答/意大利】米理要求几封推荐信呀?
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一封就可以了。
Q
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发展经济学硕士 Master of Development Economics
MA
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材料科学与工程硕士 Master of Materials Science and Engineering
MSc
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25fall 保底选择——新国立/港大怎么选,求助
bg: 山东末流c9(c2),gpa 94,排名2%,雅思6.5,GRE 320+3.5,软工相关专业,数学成绩优异,较多数学建模、数学竞赛背景,校内AI科研无产出,两段AI实习,校内水奖、奖学金若干 25fall申请了新港英,主申新,还在等: 1. NUS DSML(最想去,24 11月底投的,至今没什么消息,竞争激烈,不知道能不能来) 2. NTU AI/DS(也挺好,24 11月底、12月初投的,发邮件去问说3月开始逐步发) 3. NUS AI System(一般,主要是跟AI相关,比较中意) 拿到的: 1. IC ACSE:帝国理工地院下的计算机缝合项目,不用急着交留位费(应该能延到5月份,可以一直占着位子,留位费4w)。优势:qs2的title,留服认证可以是CS,留学体验好;劣势:贵、只能一年、太远、实习不方便、英国PhD奖学金机会少、专业对CS本科来说一般(虽然能学一些跟数学、AI相关的有意思的知识) 【这个不用急着抉择,可以再继续观望观望】 2. NUS ISS SE:目前仅有的NUS offer,留位费3w,ddl 3.7,马上要到了,优势:qs8 title不错,计算机专排高,有实习,比较近,相对便宜,校园比较大,体验应该可以;劣势:只能一年、系统学院的科技硕士读博可能性很低、自己硕士也不太想继续做软工相关的了 3. HKU CS:港大正统计算机,留位费16w,ddl 3.10,优势:离家近、便宜、方便深圳实习,可以选择2年论文模式(第一年成绩有要求),可能读PhD方便? 专业正统,考公选调体制内认可度更高;劣势:classsize太大,校园太小太挤,就读体验一般,港大CS专排较低,可能比较水,qs相比于新和英低 自己的想法: 还是想盼一盼DSML(顺带问问DSML我这种情况有可能吗,已经递交了三个月了还没消息)以及NTU AI和DS,这三个我觉得最合适我一些。因为我主要还是想做AI相关的,读博和工作兼修,不想过早地放弃任何一条道路。IC因为留位费截止很晚,可以一直做保底,但同时还想留一个非英地区的(英国太远太贵),那只有交NUS留位费了,因为港大的留位费特别贵,交了就一定要去了。
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