秋葵炒蛋

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1.准备好所用食材。秋葵300克 鸡蛋2个
2.把秋葵洗掉表面的绒毛，用淡盐水浸泡一会儿。
3.把秋葵切掉顶。
4.把秋葵切圈。
5.鸡蛋打散，加入少许生粉和盐，加入少量的油和水一起发的蛋比较松软
6.热油锅，快速煸炒秋葵，加盐调味，盛出
7.加入鸡蛋液，快速翻炒，接近凝固时加入秋葵，让蛋液尽量裹住秋葵即可。