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禁忌:做豆腐时不可放葱
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禁忌:做豆腐时不可放葱
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晨曦
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电梯直达
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发表于 2005-4-10 21:33:18
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来源:三九健康网
有些人在煮豆腐时往往要放些葱,其实这是不科学的。豆腐里含有钙质,而葱中含有草酸。草酸很容易和钙质溶和,生成草酸钙。
这种草酸钙是不容易为人体所吸收的,从而破坏了豆腐对人体的营养作用。所以豆腐不宜放葱,以免破坏其营养成分。
——好吧,咱以后吃 洋葱 拌豆腐。
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莫名N
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沙发
发表于 2005-4-10 23:26:01
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只看该作者
:(
偶吃饭讲究颜色啊
小葱拌豆腐的颜色最好了
诶
为了胃口
稍微牺牲一下下
吃的时候把葱拨边上就可以拉
双非DIY美硕申请总结
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apolloxp
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板凳
发表于 2005-4-11 00:13:21
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只看该作者
哦?
Life is full of drama.
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maple83
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maple83
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地板
发表于 2005-4-11 00:33:30
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楼主贴的是 日本豆腐???
遇到你真的爱的人时 要努力争取和他相伴一生的机会!
因为当他离去时.一切都来不及了....
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晨曦
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楼
发表于 2005-4-11 11:04:33
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只看该作者
豆腐外头裹蛋清干粉去炸,都可以得到这种成品。
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aixiao
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aixiao
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楼
发表于 2005-4-11 16:22:21
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只看该作者
对阿,小葱拌豆腐阿,
幸亏我不怎么吃
可是很多人都爱吃啊
哎
have a rest
http://blog.gter.net/
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imong
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楼
发表于 2005-4-11 23:42:36
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只看该作者
洋葱 拌豆腐。
-_-!!
Rien de réel ne peut être menacé.
Rien d'irréel n'existe.
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bluenote
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bluenote
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楼
发表于 2005-4-23 08:05:24
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只看该作者
豆腐也不能跟菠菜一起吃,容易结石
life is just a slow train crawling up a hill
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豌豆公主
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豌豆公主
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发表于 2005-5-7 17:15:17
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:confused:不是有菠菜豆腐汤,以后少吃了,馆子里有买啊
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hellochris
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hellochris
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楼
发表于 2005-5-8 15:53:06
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只看该作者
荠菜豆腐汤应该没事吧
I'm blogging...
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