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[美食DIY] 油耗大虾 [复制链接]

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发表于 2005-9-16 19:50:49 |显示全部楼层
http://www.nalichi.com/Artcle/HaiKou/010106/2005223/9259.html

材料:鲜虾适量(根据个人需要~建议买大的虾)~蒜蓉,姜蓉少许~
生抽,老抽各20—30毫升~辣椒圈适量(不是必要材料,个人喜好,推荐一下)

    鲜将虾过一下开水~不要煮沸,空干水,然后一边凉着去~~呵呵

    将油烧热,大概50毫升左右~或少些

    放入盐,蒜蓉,姜蓉,炒香后,放入虾~~炒上两至三分钟~放入生抽老抽~接着炒四至五分钟~小火闷3至四分钟~再开大火,放入辣椒圈~炒上几个来回~~~如碟`上桌`~~

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发表于 2005-9-16 19:51:56 |显示全部楼层
这个样子的
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发表于 2005-9-16 22:59:43 |显示全部楼层
我忍不住了~

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RE: 油耗大虾 [修改]

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