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也发一下今天的晚餐 [复制链接]

yanhuangbaby
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电梯直达

跳转到指定楼层

楼主

发表于 2005-12-7 20:34:42 |只看该作者 |倒序浏览

我也来学冰冰斑竹发自己做的菜:D

首先是蔬菜黑胡椒烤洋葱胡萝卜
洋葱两只，切片
胡萝卜一条切丝
在锡纸上一层蔬菜一层调料，撒上盐，黑胡椒，橄榄油，喜欢的还可以加点cheese
记得要均匀哦
放到烤箱里烤30分钟
就可以出炉了:p

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蔬菜

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yanhuangbaby
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沙发

发表于 2005-12-7 20:39:44 |只看该作者

接下来是主食

主食是马铃薯
两种口味:p：
马铃薯削皮后切开成块状，但是要保持原来整只的形态:o
在切开的缝隙中涂上盐，黄油
一只撒上黑胡椒
一只加上杂菜
用锡纸包好成团
放烤箱烤40分钟
吃的时候加点花生米，会更可口哦;)

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双味马铃薯

双味马铃薯

双非DIY美硕申请总结

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yanhuangbaby
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板凳

发表于 2005-12-7 20:46:19 |只看该作者

接下来主菜出场---中式烤鸡腿

鸡腿3只，其实你喜欢多少只都没有关系
先用刀在肌肉处划开几刀，方便入味和快熟
用盐，糖，酱油，料酒，叉烧酱腌若干小时，入味就行
在锡纸上涂上适量橄榄油，黄油也行，主要是防止烤焦
烤箱中烤一小时
刚好烤熟，还留有鲜美的鸡汤，味道很棒的哦:p

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带汤的烤鸡腿

带汤的烤鸡腿

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yanhuangbaby
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地板

发表于 2005-12-7 20:50:00 |只看该作者

把鲜美的鸡汤剩出来，做马铃薯的浇头
:rolleyes:然后再把鸡腿封好烤10分钟
收干了汁后
颜色金黄的中式烤鸡腿就做好了:)
皮脆肉嫩，好吃哦:D

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烤好的鸡腿

烤好的鸡腿

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sandyluox
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5楼

发表于 2005-12-7 21:57:14 |只看该作者

沙发,跟感恩节一样啊

我爱台妹,台妹爱我

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yanhuangbaby
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6楼

发表于 2005-12-7 22:03:30 |只看该作者

sandy，我们来讨论一下怎么帮ceboy放血好了;P:D

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lunarwatch_922
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7楼

发表于 2005-12-7 22:04:02 |只看该作者

饿了.....

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kelly_li
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8楼

发表于 2005-12-7 22:18:29 |只看该作者

有荤有素不错学到

我说你是人间的四月天；

你是四月早天里的云烟，
黄昏吹着风的软，星子在
无意中闪，细雨点洒在花前。

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sandyluox
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9楼

发表于 2005-12-7 22:23:31 |只看该作者

Originally posted by yanhuangbaby at 2005-12-7 22:03
sandy，我们来讨论一下怎么帮ceboy放血好了;P:D

会不会有灌水嫌疑,我们换到水斑去

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莫名N
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10楼

发表于 2005-12-7 23:20:56 |只看该作者

不错呢,烧的:)

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子轩寒冰
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11楼

发表于 2005-12-8 01:58:24 |只看该作者

冰冰斑竹是我么??

喜欢那个蔬菜,晚上试下

孤单,是一个人的狂欢
狂欢,是一群人的孤单

我一个人吃饭旅行到处走走停停....

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sandyluox
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12楼

发表于 2005-12-8 13:53:37 |只看该作者

论坛里最感性的帅气小版主是你不

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Phenolphthalein
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13楼

发表于 2005-12-13 14:22:41 |只看该作者

饿了饿了

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Jinnie
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14楼

发表于 2005-12-14 05:48:56 |只看该作者

Originally posted by yanhuangbaby at 2005-12-7 20:46
鸡腿3只，其实你喜欢多少只都没有关系
先用刀在肌肉处划开几刀，方便入味和快熟
用盐，糖，酱油，料酒，叉烧酱腌若干小时，入味就行
在锡纸上涂上适量橄榄油，黄油也行，主要是防止烤焦
烤箱中烤一小时
刚好 ...

喵！！！请问：烤鸡腿时烤箱的温度是多少啊？350华氏吗？很稀饭你做的鸡腿，强烈要求公开实验数据：）

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yanhuangbaby
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15楼

发表于 2005-12-14 15:55:30 |只看该作者

回楼上的猫猫
我用的是300度，考一小时，中途不能断电，
之后把烤出来的汁舀出来
再放进去考10分钟
把汁收干，皮烤脆就行了

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