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今天做的江米凉糕，给大家过目一下 [复制链接]

ccttcc
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电梯直达

楼主

发表于 2006-3-3 11:41:14 |只看该作者 |倒序浏览

今天做的江米凉糕，给大家过目一下。:lol

味道还是不错的。北方人应该熟悉。

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yovo
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沙发

发表于 2006-3-3 11:45:34 |只看该作者

好诱人呀
流口水喇

要不要为了title换学校重新申加拿大学签？

ccttcc
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板凳

发表于 2006-3-3 11:46:26 |只看该作者

我第一次发照片，为什么少了照片的右边一部分呢？

yovo
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地板

发表于 2006-3-3 11:49:32 |只看该作者

教一下做法吧
很想学呢
谢谢

ccttcc
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5楼

发表于 2006-3-3 12:04:45 |只看该作者

呵呵，谢谢夸奖。步骤是：
1 把江米用凉水泡大概半天，然后加糖蒸熟，拿出来凉一会，用纱布包着揉到米粒的界限不很明显了就可以了。

2 把枣煮一下，凉凉。

3 把刚才揉好的江米擀成片，其实用勺子压压也可以。

4 然后一层江米，一层豆沙放好，一共两层豆沙，三层江米，然后放上刚才的枣和葡萄干就可以了。

吃之前最好在冰箱里放一会。很清爽的味道。原来在国内从来没自己做过，到了这反而很有兴趣做原来喜爱的小吃了。

莫名N
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6楼

发表于 2006-3-3 12:15:09 |只看该作者

原帖由 ccttcc 于 2006-3-3 11:46 发表
我第一次发照片，为什么少了照片的右边一部分呢？

因为图片太大了,如果是在IE的情况下就没有办法完全显示出来
建议修改一下大小,就可以完全显示了

zzh_skystar
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7楼

发表于 2006-3-3 12:22:59 |只看该作者

没吃过，不过看上去很不错

约翰草
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8楼

发表于 2006-3-3 12:56:46 |只看该作者

问一下,什么是江米? 是糯米吗?

yovo
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9楼

发表于 2006-3-3 14:24:25 |只看该作者

原帖由 约翰草 于 2006-3-3 12:56 发表
问一下,什么是江米? 是糯米吗?

江米=糯米

子轩寒冰
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10楼

发表于 2006-3-3 15:17:27 |只看该作者

这个我特别喜欢!!!!!

孤单,是一个人的狂欢
狂欢,是一群人的孤单

我一个人吃饭旅行到处走走停停....

gpctext UID: 207208 gpctext 当前离线最后登录 2023-2-14 在线时间 454 小时寄托币 10472 声望 18 注册时间 2005-4-26 阅读权限 5 帖子 191 精华 10 积分 991 UID 207208 禁止发言声望 18 寄托币 10472 注册时间 2005-4-26 精华 10 帖子 191 主页发消息	11楼发表于 2006-3-3 19:02:53 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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