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微波炉苹果鸡 [复制链接]

莫名N
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发表于 2006-4-15 00:52:37 |显示全部楼层

莫名瞎逛中看到了这个,觉得挺方便的,转过来让大家也试试
BTW:这个灿烂好象是SOHU厨房的大牛牛

from:新浪华南美食论坛

微波炉苹果鸡，味道非常好，微微的酸甜口味，很开胃，蛮清爽的一道菜。
1、准备材料：土鸡半只葱白少许苹果一个八角一粒姜少许柠檬半个。

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莫名N
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发表于 2006-4-15 00:52:59 |显示全部楼层

2、苹果去皮，切成片。放到碟子里，加大约2匙的白糖。

3、将苹果片和糖、柠檬汁搅拌均匀，铺在盘子里。摆上葱段，八角掰开，也放上去。放一点点姜。

[ 本帖最后由莫名N 于 2006-4-15 00:54 编辑 ]

双非DIY美硕申请总结

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莫名N
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发表于 2006-4-15 00:53:46 |显示全部楼层

4、在鸡的两面抹上盐，注意要抹均匀。腌几分钟就可以了。然后在鸡肚子那一面，抹少许白酒。把鸡放到苹果片上，把剩余的姜撒在面上。

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莫名N
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发表于 2006-4-15 00:54:11 |显示全部楼层

5、微波炉高火叮8分钟即可。

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esmeiras
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发表于 2006-4-15 09:47:42 |显示全部楼层

姐姐,最后2张图, 跳跃好大啊.... 突然一下就变成品了...

丫头我还活着吗??!!

本来,打算考试后要吃这个那个，现在没胃口
要到这里那里，现在没兴趣
要买这个那个，现在没钱

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莫名N
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发表于 2006-4-15 10:08:19 |显示全部楼层

原帖由 esmeiras 于 2006-4-15 09:47 发表
姐姐,最后2张图, 跳跃好大啊.... 突然一下就变成品了...

哈,我也发现了,整只鸡一下子就变成块鸡了~

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dearyy
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发表于 2006-4-16 23:18:08 |显示全部楼层

这个太有创意了，苹果和鸡的搭配本来就很特别，还是微波炉做的

*********************

点这里访问YY的blog

*********************

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hz_james
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发表于 2006-4-17 21:30:52 |显示全部楼层

挺新鲜的一道菜啊，感觉味道应该不错:)

森林里有一个岔路口，我愿意选择脚印少的那条路，这样我的一生会与众不同

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leo_chen
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发表于 2006-4-19 17:36:42 |显示全部楼层

原帖由 莫名N 于 2006-4-15 00:54 发表
5、微波炉高火叮8分钟即可。

看起来是和白斩鸡差不多的咚咚

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jay2933
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发表于 2006-4-19 21:46:55 |显示全部楼层

回去试试，不过我觉得是不是那只鸡一开始就切块比较好啊。。

j'aime mon cher ours...
为了你，我才这样努力。。

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zzgnet
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发表于 2006-4-19 22:39:36 |显示全部楼层

好啊　顶一个

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莫名N
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发表于 2006-4-20 00:13:46 |显示全部楼层

原帖由 jay2933 于 2006-4-19 21:46 发表
回去试试，不过我觉得是不是那只鸡一开始就切块比较好啊。。

应该是先切了再进微波炉的吧,不然受热不均呵

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lyhcynthia
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发表于 2006-4-20 07:38:47 |显示全部楼层

很实用！

无论你的记忆有没有回复，我们都是最好的朋友。。。

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mafeizi
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发表于 2006-4-21 13:51:01 |显示全部楼层

这个...我觉得微波炉做出来的咚咚味道都一般的说...

还是顶一下斑竹... :)

[ 本帖最后由莫名N 于 2006-4-21 14:38 编辑 ]

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莫名N
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发表于 2006-4-21 14:38:50 |显示全部楼层

原帖由 mafeizi 于 2006-4-21 13:51 发表
这个...我觉得微波炉做出来的咚咚味道都一般的说...

还是顶一下斑竹... :)

味道肯定不比下锅的
就是懒的时候能让自己不饿肚子

BTW,不好意思啊,刚想在你的帖上点引用的,结果点成编辑了,老眼昏花@@

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