Casa Casa 请进来~~

蝴蝶结UID: 195566

偶想学做可乐鸡翅哦~
菜谱教教偶吧~
最近粉喜欢做饭饭 :p

Lyon_TonyUID: 178961

我是这么做的:
1.温锅,放油;
2.切葱若干,待油滚放入爆炒;
3.倒可乐,大量(水太多很快就蒸发掉);
4.放鸡翅;
5.加调味料:盐,鸡精,糖;
6.倒入大量温水,盖锅煮.
7.汤快煮干的时候,关火,盛盘.
呵呵,不嫌麻烦的话鸡翅可以先用开水烫(术语不专业)一下,去异味~~

wefreeUID: 162249

水牛翅好吃哈。。

casablancaUID: 160003

西西~偶咪有条件过油~
就先用热水焯一下~然后用葱段姜片和鲜味汁鸡精腌着~
大概一两个小时吧~偶都是去干别滴咯~西西~
然后就开始煮咯~纯可乐~如果嫌甜就加点水~酱油~还有鸡翅一起~小火炖~两个小时吧~然后大火收汁~就ok啦~
西西~好久咪炖啦~就想到这些~而且卡萨只有一个电饭煲~可能像tony说滴那样锅下油会更香更好熟~不过不过油也很健康滴~鸡翅本身也很多油~另外卡萨都是做大批量滴~大概50个鸡翅中或者翅根~蝴蝶自己摸时间哈~
给个成品看看~西西~

treesUID: 82785

50个鸡翅中..........强烈要求CASA周日上午做好,下午带去聚会1人发3

runningpiggyUID: 194977

我觉得腌得好的之后怎么做都好吃。

kito9695UID: 209685

我想吃......
口水~~~~~~~~~~~~~~``:eek:

wefreeUID: 162249

食品不能邮寄 错过了

蝴蝶结UID: 195566

OK~  记下啦，这个周末放三天假，看我慢慢炖~~~

wefreeUID: 162249

恩 我劳动节做

casablancaUID: 160003

原帖由 trees 于 2006-9-1 23:57 发表
50个鸡翅中..........强烈要求CASA周日上午做好,下午带去聚会1人发3

哈~树树杀25只鸡给偶先~

casablancaUID: 160003

原帖由 吴思萱 于 2006-9-2 00:17 发表
恩 我劳动节做

原帖由 蝴蝶结 于 2006-9-2 00:14 发表
OK~  记下啦，这个周末放三天假，看我慢慢炖~~~

切磋下哈~

wefreeUID: 162249

切磋。。。

gdhdannyUID: 125843

原帖由 trees 于 2006-9-1 23:57 发表
50个鸡翅中..........强烈要求CASA周日上午做好,下午带去聚会1人发3

这个提议好，省得我连赶两场，就为了找顿午饭吃~~

wefreeUID: 162249

水牛翅好吃蛤