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红烧鱼 [复制链接]

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Golden Apple

发表于 2007-10-16 00:55:21 |显示全部楼层
本帖最后由 victoriazhizhi 于 2010-8-3 17:20 编辑

懒省事的就直接煎完了炖, 就没那么红
想红一点的就只能炒糖色了
我这个是炒糖色后煎的, 注意全副武装, 否则有毁容的危险;d:
玩笑了, 我也就右手裹了个毛巾

自己吃的, 鱼头直接扔, 炖鱼的葱姜蒜都撇了, 鱼身上也没任何葱丝, 香菜, 什么青椒丝之类的装饰, 反正有那些东西我也不吃

裸鱼

还算红烧吧
对付看了
味道那是没得说, 好吃好吃
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痛快去爱痛快去痛
痛快去悲伤痛快去感动
生命给了什么我就享受什么
每颗人间烟火全都美丽了我

笑与哭都值得用力气
吻和泪都是该裱框纪念的痕迹
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发表于 2007-10-16 01:00:10 |显示全部楼层

再赠送几个

本帖最后由 victoriazhizhi 于 2010-8-3 17:21 编辑

1. 某天的午饭, 包包菜(忽然看见冰箱有一罐开了口的番茄膏, 就丢了一勺进去,结果味道还不错), 家常豆腐, 蒸红薯
2. 饭后饮料, 草莓沙冰
3. muffin 做了早餐啃的, 不管我用什么方子, 做了多少回, 都不会膨胀到米豆子的muffin那个水准, 真是见了鬼了, 算了, 由它去吧
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Golden Apple QQ联合登录

发表于 2007-10-16 02:32:18 |显示全部楼层
真不错
就是Muffin看起来有点奇怪;d:
不回头的朝前走

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Pisces双鱼座 荣誉版主 魅丽星 挑战ETS奖章 GRE斩浪之魂

发表于 2007-10-16 03:26:23 |显示全部楼层
高人就是不一样啊~~~~~~~~~~~~~~~~~
人生有些决定是大胆的,但是那并不代表这些决定是错误的。

================

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发表于 2007-10-16 05:41:36 |显示全部楼层
我最馋的是红薯。。其他的在中餐馆还能吃到。。sigh
师傅高人呀。。不过也赞下徒弟最近的菜。周末我做几个菜贴上来。。恩

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发表于 2007-10-16 05:49:39 |显示全部楼层
唉 在办公室坐不住了
晚上回家前路过中国超市买份豆瓣鱼解馋。。你一贴这图。我意念里面就全是吃的了

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Aquarius水瓶座 荣誉版主 挑战ETS奖章 US Advisor Golden Apple

发表于 2007-10-16 07:10:38 |显示全部楼层
原帖由 指向大海 于 2007-10-16 05:41 发表
我最馋的是红薯。。其他的在中餐馆还能吃到。。sigh
师傅高人呀。。不过也赞下徒弟最近的菜。周末我做几个菜贴上来。。恩



红薯,
在我们这里的pricechopper 能买得到
这里好像叫做yam ?

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发表于 2007-10-16 07:22:25 |显示全部楼层
要买korea yam 红皮的
那个黄皮的巨难吃:mad
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发表于 2007-10-16 08:36:06 |显示全部楼层
你们家鱼也惨了点儿吧,直接脑袋就被咔嚓了...

鱼看起来很不错,尤其是金黄色的鱼皮,肯定很好吃.
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发表于 2007-10-16 08:40:37 |显示全部楼层
原帖由 rhwfyf 于 2007-10-16 08:36 发表
你们家鱼也惨了点儿吧,直接脑袋就被咔嚓了...

鱼看起来很不错,尤其是金黄色的鱼皮,肯定很好吃.


其实用手一拧就掉了....不用喀嚓;d:
我以前做鱼没打算扔鱼头的, 我还特意问我娘怎么收拾鱼头, 我娘说, 甭收拾了, 从来没见你吃过鱼头, 直接拧掉.....
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发表于 2007-10-16 09:38:09 |显示全部楼层

回复 #11 victoriazhizhi 的帖子

:o
赶紧收拾好包裹来跟我得了,顺带还把vichy给我带来;d: ;d:
我在祈祷~~~~为6W遇难的同胞~~
  

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Golden Apple

发表于 2007-10-16 09:57:38 |显示全部楼层
人家叫vicky
你以为是薇姿呢;d:
我也想把vicky带给你玩几天
它超傻愣的, 巨搞笑

哎小可爱, 我roommie最近都没功夫管它, 都是我们照料它:(
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荣誉版主

发表于 2007-10-16 10:09:58 |显示全部楼层
这么说我从来都吃裸奔的东西,葱姜蒜辣椒桂皮胡椒花椒大料什么的,一切配料我都不吃,直接倒掉;d:

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Capricorn摩羯座 荣誉版主

发表于 2007-10-16 12:21:38 |显示全部楼层
看得我也想吃红薯了,下午去买;d:
请烤鸭回来的各位板油将回忆写进  每期考试回忆贴 谢谢~~~

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Scorpio天蝎座 荣誉版主

发表于 2007-10-16 13:03:37 |显示全部楼层

回复 #14 11yaoyao 的帖子

葱姜蒜辣椒
精华中的精华好不好...
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