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受到鼓舞,再奔一个。。西兰花炒虾仁 [复制链接]

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楼主
发表于 2009-4-13 09:11:10 |只看该作者 |倒序浏览
这个是以前做得啦,想要西兰花酥软入味,就稍微复杂一点

先沸水里过西兰花(貌似专业用语叫做“火卓”?=_=),然后炒虾仁(可以放点酒和盐),不要太久了。放西兰花,觉得干了的时候加入:生粉,水,和鸡精的混合体,这样才入味,不知道是不是叫勾芡。。。恩,就这样咯。最后可以加麻油

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小籁 + 2 喜欢!赞!
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猛农过江 + 1 为什么你做的菜都是我不爱吃的。。。

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沙发
发表于 2009-4-13 09:11:58 |只看该作者
自己沙发

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发表于 2009-4-13 09:12:54 |只看该作者

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发表于 2009-4-13 09:17:37 |只看该作者
西兰花是好东东


博学之,审问之,慎思之,明辨之,笃行之。

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发表于 2009-4-13 09:19:12 |只看该作者
焯,这个字念chao,第一声,呵呵,你的菜颜色都很PP啊~我现在不能吃虾,泪T.T

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发表于 2009-4-13 09:39:56 |只看该作者
西兰花是好东东
corpuscle 发表于 2009-4-13 09:17

不好TAT上次切到手指了。。。

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发表于 2009-4-13 09:40:40 |只看该作者
焯,这个字念chao,第一声,呵呵,你的菜颜色都很PP啊~我现在不能吃虾,泪T.T
dearmonet 发表于 2009-4-13 09:19

为啥不能吃虾?

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发表于 2009-4-13 09:51:56 |只看该作者
7# jiang08
额,因为我有病!不知道虾算不算海产品,我不能吃海产品>_<

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发表于 2009-4-13 09:53:21 |只看该作者
我帮LS吃掉虾吧

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发表于 2009-4-13 09:53:28 |只看该作者
没有多少俺不爱吃的

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发表于 2009-4-13 09:54:32 |只看该作者
好吧,所有的虾都给鲨鱼MM吃~

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发表于 2009-4-13 10:47:57 |只看该作者
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发表于 2009-4-13 12:04:19 |只看该作者
炒冷飯。。。
Brynum's problem is rehab, not Rihanna

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发表于 2009-4-13 15:04:44 |只看该作者
呵呵,不错呀
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God helps those who help themselves

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Golden Apple

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发表于 2009-4-14 13:08:55 |只看该作者
有这么大的虾仁么?

你做的是大虾吧?
朋友总说我笑得很放肆!
三日不读书就面目可憎!

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RE: 受到鼓舞,再奔一个。。西兰花炒虾仁 [修改]
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