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最近都没人发菜了呀，我再来一个吧～ [复制链接]

sunwei0
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电梯直达

楼主

发表于 2009-6-30 10:43:55 |只看该作者 |倒序浏览

本帖最后由 sunwei0 于 2009-6-30 11:12 编辑

豇豆炒肉片

我们那里管这个叫锅塌，和烙饼不同的是，这个是用面糊摊出来的

用锅塌卷着吃～:loveliness:

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jialiangleo	+ 8		e
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Zeratel	+ 11	+ 5	谢谢分享
Jesse111111	+ 8	+ 1	超赞啊~~~
grekokomo	+ 40	+ 6	很好非常好！
小籁		+ 3	补加分来啦~~偶是FJ的~~~

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我叫怕怕
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沙发

发表于 2009-6-30 10:47:21 |只看该作者

外面的皮是怎么做的呢？

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sunwei0	+ 5	+ 2	^-^

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jiang08
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板凳

发表于 2009-6-30 10:48:35 |只看该作者

好像很可口的样子

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sunwei0	+ 5	+ 2	谢谢～:)

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08的托福大礼包

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小籁
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地板

发表于 2009-6-30 10:53:16 |只看该作者

哇~~
太棒了~~~
赞~~
回头加分哈~~
小仓鼠。。
那个面粉糊的好像我们那也有~~
不过是甜的~~
哈哈~~

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sunwei0	+ 5	+ 2	我这个也是甜的啊～小籁是哪里人？

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最终究极完全奉献版--无忧签证DIY（流程详解）

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美签版发帖提问3部曲：
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corpuscle
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5楼

发表于 2009-6-30 10:58:24 |只看该作者

我喜欢烙饼卷着吃
老鼠的照片都是几兆几兆的

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sunwei0	+ 5	+ 2	我还是修改一下吧，要不高僧看到又要郁闷了 ...

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sunwei0
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6楼

发表于 2009-6-30 11:04:47 |只看该作者

外面的皮是怎么做的呢？
我叫怕怕发表于 2009-6-30 10:47

皮？是说摊的锅塌么？

先加水和面，然后打两个鸡蛋，加白糖继续和。面的干湿程度以提起筷子来面糊顺着筷子缓慢往下流为宜。再把锅预热，把锅底都沾上一层油，然后把火开到最小，倒入面糊，用锅铲摊平，稍微定型之后在上面也撒上一些油并抹匀，再翻面加热一会儿。这样来回翻几次，直到两面都变为轻微的焦黄色就可以出锅了～

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小籁
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7楼

发表于 2009-6-30 11:46:38 |只看该作者

老鼠的照片都是几兆几兆的
corpuscle 发表于 2009-6-30 10:58

高度清晰版~~

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grekokomo
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8楼

发表于 2009-6-30 11:48:20 |只看该作者

睡了一觉起来
沙发就没了

那个那个饼，叫啥来着，我们叫煎饼，啊呀，我超级爱吃的~
口水~

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sunwei0	+ 5	+ 2	看你的发贴时间就知道你几点起的了～hiahia ...

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I think no matter where you are, and whatever you are doing, there are always different challenges and tough tests from life whether you accept them or not. one of the most powerful cognitive thinking ability I learned from psychology is always be aware of the 'problems' -- distinct those catastrophic thoughts from the self from external events, and never let your negative emotions be part of the problems. after all, life is tough in someway we may not like it, we stilll need to be tougher in order to go over them. soo.. add oil and pray for a little.
life is short and people are great because of their dreams.
------From 某贴某版友回复,thx

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Jesse111111 UID：2356025 Jesse111111 当前离线最后登录 2017-10-26 在线时间 2319 小时寄托币 31148 声望 1055 注册时间 2007-6-28 阅读权限 5 帖子 110 精华 4 积分 14301 UID 2356025 禁止发言声望 1055 寄托币 31148 注册时间 2007-6-28 精华 4 帖子 110 关注TA 加好友标签发消息	9楼发表于 2009-6-30 11:52:01 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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小籁
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10楼

发表于 2009-6-30 11:52:07 |只看该作者

终于赶在11111说之前加分了~~
太好啦~~

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Jesse111111	+ 2	有进步了~~~

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Jesse111111 UID：2356025 Jesse111111 当前离线最后登录 2017-10-26 在线时间 2319 小时寄托币 31148 声望 1055 注册时间 2007-6-28 阅读权限 5 帖子 110 精华 4 积分 14301 UID 2356025 禁止发言声望 1055 寄托币 31148 注册时间 2007-6-28 精华 4 帖子 110 关注TA 加好友标签发消息	11楼发表于 2009-6-30 11:53:24 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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corpuscle
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12楼

发表于 2009-6-30 12:25:25 |只看该作者

终于赶在11111说之前加分了~~
太好啦~~
小籁发表于 2009-6-30 11:52

分数总不够加是优秀版主的一个侧面特征

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小籁	+ 2	+ 2	有道理~~~嘿嘿~~^^

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corpuscle
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13楼

发表于 2009-6-30 12:26:00 |只看该作者

图片太大了我家小黑会很不高兴后果会很严重...:mad:

Jesse111111 发表于 2009-6-30 11:53

你和sunwei可真是绝配

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Zeratel
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14楼

发表于 2009-6-30 12:41:31 |只看该作者

这过锅塌应该是和我平时吃的面饼是一个东西吧,我们这里好像没人会做烙饼呢

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sunwei0	+ 5	+ 2	你可以开创一个先例～:)

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