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标题: 夏日的通心粉 [打印本页]

作者: yanhuangbaby    时间: 2006-6-16 14:57:03     标题: 夏日的通心粉

今天的心情好,又有机会在厨房做实验了:p
炎炎夏日,来个降温的
其实都是最简单的食材
每个人都会做的哦


材料:
通心粉
南瓜
土豆
瘦肉(也可以用火腿代替)
黄瓜

先来看看成品吧
作者: yanhuangbaby    时间: 2006-6-16 15:00:57

先是煮通心粉
这个时间比较久,不知道是不是我买的粉特别耐煮的关系:L
[attach]60371[/attach]

这里有个小技巧
就是得水开了以后
才把通心粉丢进去开煮
并且煮的时候加点盐,就能快点软了

想再快点的,加热水放到微波炉上转2到3分钟,就很省时间了:victory:

接下来是南瓜切成小块,越小越好熟,后面是要它化成南瓜蓉的
[attach]60372[/attach]

煮十分钟后,再加入土豆小块,也是同样越小约好,而且土豆没那么耐熟
[attach]60373[/attach]

再后面就是放肉和黄瓜了,可以和土豆一起丢进去,不过黄瓜放后点比较好,保持爽脆

最后是关键步骤了:o

调味,盐,点点醋,黑胡椒粉,
按自己的口味来调整酸度和辣度
不懂分量的就直接买调料包,
那个酸辣汤的调味包就可以了:lol


最后的成品[attach]60374[/attach]


挖卡卡,粉好吃的:lol
尤其是那个南瓜汤
酸酸甜甜的很对味,又有点点的辣,很开胃
放凉了后更好吃了
夏日的味道啊!

[ 本帖最后由 yanhuangbaby 于 2006-6-16 15:23 编辑 ]
作者: 莫名N    时间: 2006-6-16 15:50:17

偶决定以后住小YU隔壁~:D
作者: sandyluox    时间: 2006-6-16 21:02:48

要住她家隔壁就天天被谗死了
作者: 莫名N    时间: 2006-6-16 23:55:10

原帖由 sandyluox 于 2006-6-16 21:02 发表
要住她家隔壁就天天被谗死了


不会啊~
她吃啥偶吃啥:lol
作者: approach    时间: 2006-6-17 09:55:43

没看出来小愚还有这一手呢啊~~强啊~~多好一MM啊~~
作者: yanhuangbaby    时间: 2006-6-25 18:55:43

原帖由 莫名N 于 2006-6-16 23:55 发表


不会啊~
她吃啥偶吃啥:lol


偶做了东西肯定做两份
要不就和漠漠分着吃:lol;)
作者: 莫名N    时间: 2006-6-25 19:42:36

原帖由 yanhuangbaby 于 2006-6-25 18:55 发表


偶做了东西肯定做两份
要不就和漠漠分着吃:lol;)



:kiss::hug:
作者: blueblood    时间: 2007-1-15 11:27:25

好灵啊哈哈
作者: eastlansing    时间: 2007-1-15 11:47:22

不错,自己动手,丰衣足食
作者: szygood    时间: 2007-1-28 17:01:48

哈哈哈, 好吃啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者: woshiyanyan    时间: 2007-1-30 19:42:50

学会了!不难!




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