寄托天下
查看: 3353|回复: 1
打印 上一主题 下一主题

[美食DIY] [原创]懒人食谱系列一:考试突击前3天 [复制链接]

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

声望
26
寄托币
81259
注册时间
2003-6-23
精华
53
帖子
109

Leo狮子座 荣誉版主

跳转到指定楼层
楼主
发表于 2005-5-29 03:29:16 |显示全部楼层 |倒序浏览
哎,和这里各位大师相比,偶这点水平简直不能相提并论啊。不过向大家推荐几个省时间又省钱的简单做饭方法,特别适合GTERS们考试或PAPER突击前偷懒用。高手们看不入眼的手下留情!

原料:事先一次买好大批西红柿,土豆,洋葱,胡萝卜,牛肉。

第1天中午:鱼香肉丝(或炒3丝)
胡萝卜切成丝,土豆切成丝,牛肉切成丝,(李锦记或淘大)蒜蓉辣椒酱若干,如果有豆豉就更好啦。
先炒肉丝,再把胡萝卜和土豆和酱都放进去。大功告成。

晚上:中式罗宋汤
西红柿用热水过,剥皮切小块过油变成酱汁状。然后把过油好的番茄酱倒进一个小锅里煮。然后依次放进切好的胡萝卜块,土豆块,最后是牛肉块。煮时间长一点土豆软了汤就变浓了,不过要注意放牛肉的时间,要不就老啦。临出锅前放点白胡椒粉提味。

第2天中午:葱爆牛肉
牛肉丝和洋葱丝,加点蚝油味道不错。

晚上:中式洋葱汤
哈哈,与中式罗宋汤一样。不过把胡萝卜块变成洋葱丝就对啦!临出锅前放点黑胡椒粉提味。

第3天中午:炒3丁
胡萝卜丁,土豆丁,牛肉丁。多放油爆炒,点一点酱油。不用其他调料味道也不错。

晚上:番茄土豆片
这个超级怀念。西红柿还是过油成酱汁状,然后放进土豆片炒,过程中看火候的不同可能需要加水。

3天的菜就都解决啦!:lol
有人问我早晨吃什么,用前天剩的米饭煮粥吧,再煮俩鸡蛋就OK啦。:victory:

因为是懒人,所以PP偶就不贴了。请大家关注我以后即将推出的懒人系列,HIAHIA!

[ Last edited by coffeegirl on 2005-5-29 at 03:35 ]
If I am not at a cafe, I'd be on the way to a cafe.
回应
0

使用道具 举报

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

声望
26
寄托币
81259
注册时间
2003-6-23
精华
53
帖子
109

Leo狮子座 荣誉版主

沙发
发表于 2005-5-29 03:36:34 |显示全部楼层
对!西红柿烧牛肉也是很好吃的!忘了忘了。。。
If I am not at a cafe, I'd be on the way to a cafe.

使用道具 举报

RE: [原创]懒人食谱系列一:考试突击前3天 [修改]
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

问答
Offer
投票
面经
最新
精华
转发
转发该帖子
[原创]懒人食谱系列一:考试突击前3天
https://bbs.gter.net/thread-280284-1-1.html
复制链接
发送
报offer 祈福 爆照
回顶部