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早餐酸碱平衡!
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[食物]
早餐酸碱平衡!
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未凉的早餐
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未凉的早餐
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电梯直达
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发表于 2008-11-28 13:41:36
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“一日之计在于晨”,俗话说,早饭要吃饱,中饭要吃好,晚饭要吃少。由此可见,早餐不但要吃,而且还不能凑合。一顿合理营养的早餐能让你的一天都精力充沛。
但是,因为生活忙碌,以及缺乏科学营养知识,现实生活中却有极少数的人可以真正每天吃到营养均衡、合理搭配的早餐。据调查,大多数人吃早餐只是以填饱肚子为目的,根本不懂得什么样的早餐搭配才是最合理的。
健之堂营养专家指出,单调的以鸡蛋牛奶为主的高蛋白类早餐,和以面包、油条、稀饭等为主的高碳水化合物类早餐,都是不正确的。营养均衡的早餐一定要注意酸碱平衡、合理搭配。
■ 酸碱平衡很重要,早餐应多吃碱性食物
我们知道,食物有酸碱之分,人的体液环境也有酸碱之分。弱碱性的体液环境是健康
的,酸性的体液环境是不健康的。而人的体液在一天中最偏酸的时候正是早晨起床后,因此早餐进食碱性食物,将体液及时调整到最佳酸碱度,就显得尤为重要。那么,检测一下,你的早餐酸碱平衡、包含大量的碱性食物吗?
经常被作为早餐的食物中的酸性食物有:稀饭、油条、面条、面包、蛋糕、西点、鸡蛋、火腿等;
经常被作为早餐的食物中的碱性食物有:牛奶、豆浆;
经常被早餐忽略的碱性食物有:各种多样蔬菜、水果;
■ 多样食物,合理搭配
除了注意酸碱平衡外,不同食物的合理搭配也尤为重要。合理的早餐标准应含有碳水
化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养素。也就是要有4大类食物,即谷物、蔬菜水果、畜禽肉类、奶及奶制品。含有优质蛋白质、复合性的碳水化合物和富含纤维素(没有精加工的谷物、蔬菜和水果)的早餐是最好的组合。
健之堂
KenNoDo
酸碱平衡早餐建议
餐前一大杯淡盐水(或蜂蜜水)
早餐:
一杯青汁(或一大盘蔬菜沙拉)、一个西红柿或香蕉等水果(也可将青汁粉和各种果汁自由搭配 )【保证碱性食物及纤维素的供给】
一杯酸奶(或牛奶、或豆浆)【保证钙质的供给】
一份包含肉、蛋、全麦面包的三明治(或两个菜肉包加一个水煮蛋)【保证畜禽肉类及碳水化合物的供给】
>>更多生活指导
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david.l
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沙发
发表于 2008-12-3 14:15:01
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早餐,
没有那么多时间哦,
而且按照你的建议,一顿早餐也都有花不少钱哦
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Alexandra
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Alexandra
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板凳
发表于 2009-1-21 15:22:21
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随便吃吃得了。。 那么讲究干啥
那 些 允 许 被 任 性 的 年 代 ,叫 做 青 春 。
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oneone
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地板
发表于 2009-1-21 22:19:56
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早餐质量还是很重要的
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oneone
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发表于 2009-1-21 22:20:17
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david.l
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楼
发表于 2009-1-22 09:53:26
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早餐是重要,
都有“早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少”的说法,
但随着现在生活节奏的加快,往往很多事情都不能如所愿了
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