[其他欧洲国家] 瑞士留学：SHMS旅程（from Nicole Year1） [复制链接]

abbyq
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电梯直达

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发表于 2010-8-3 11:14:23 |只看该作者 |倒序浏览

本帖最后由 abbyq 于 2010-8-3 11:58 编辑

NICOLE这篇文章写得还不错罗，大家当日志看哈，哈哈

到这边读书真不简单，每天功课多，睡得少，搞到黑眼圈好大，没办法，认真复习吧！我记得自己的梦想，我会尽最大的努力去实现我的梦想，我要把它变成现实，所以要继续保持这个黑眼圈的形象。

FOUNDATION其实不是随随便便就可以过，所以课程安排和要求都挺高。FOUNDATION包括GRAMMER,HOSIPITALITY,PTOGET WRITING AND WINE。其中,GRAMMER就是我的弱项，但是老师很有耐心，很细心地教我，所以我的成绩有所提高，好开心。有1科让我很头痛的，WINE，因为我不熟悉酒的关系，所学的都要慢慢理解，慢慢去分析，还有酒名的种类发音要一一用法语读出来，我都不知道从何入手。课程安排紧密，自然会有紧张的生活，每日重复地做同样的事情，上同样的课,但你就每日不断地进步，物有所值。很快就有text,好怕，我们好忙。hospitility我我们要全部人做banquet，我们的theme about hawaiian party，在小组里，我当上chef，开心。但一个小小banquet要筹备很多东西，kitchen，marking,decoration and service。整组人都分到工作。为了做好它，大家都好努力！

自己一个女生，多多少少会感觉到孤独，但开心的是我认识到好朋友，每日嘻嘻哈哈地过，缓解心中的思念，所以我在这边过得很好，你们不用担心我。娱乐方面，行程紧凑，去不同的地方，爬山。好累，不过我喜欢这样的生活。面对新鲜的事物，我永远表现得冷静，但其实我觉得没什么需要紧张，所以在朋友之中，我都算是比较独立的。当你长大了，你开始会分辨是与非，但当你知道是非，你不需要向人倾诉，因为这样的话，你只会令一件简单的事情复杂化，影响自己和他人，这个一向是我的处事作风，简单就好，你会开始知道，我为什么可以冷静，问什么应对某些事情的时候可以随意就当过去。

学习日志
01/8/2009 临别的不舍
自己一个独自登上德国汉莎航空的飞机，广州--法兰克福—法兰克福—日内瓦.但由于理解最大行李重量30KG错误，行李足足超重22KG，而1KG罚款300元,打折后的价格就5860元，一张机票的钱啦。
入去的那一刻，真的不舍得，但都没有说哭得很厉害，知道收到了颖筠的短信之后，就真的忍不住了，内容让我真的哭了出来，我知道你对我很好，一直以来都是，我会自己小心。入机后,bear打来电话，明显想我哭，还叫我拍一张哭的照片给他看，真拿你没办法。
回想这个星期的聚会，真得很累，同学，朋友，亲戚送上的祝福，太足以让你感到安慰，谢谢大家。

02/8/2009 初来乍到
在法兰克福逗留2个小时左右,7点20分的飞机,飞往日内瓦。大概60分钟，正式到达日内瓦。SHMS接学生的车到了，车程2个小时,沿途的风景真美，车上放着country music，车外的风景映入眼前，真是一种享受。

Leysin 在山上,路上能见到日内瓦湖，超级无敌美，湖旁都有山围绕着，山种满葡萄树，屋很有特色，感觉很好。学校在山顶上，云与人可以有亲密接触，但温度也随高度降低，好冷，穿着长衫都有被冻到感觉。
进了living room，有点窄，但都还好，收拾好东西，知道自己带的插电器用不了，于是自己出去学校买。到了一家店才知道周末关门，这样只好打道回府，谁知道还走错路，又晒又累，最后都凭着自己的记忆回到学校，回到房间，忍不住开始大哭，很难受，还是要感谢Bear的支持，才没什么事。本来不太开心,但后来认识了香港和澳门的朋友，心情才好很多，他们中有个跟我住隔壁的女生借了一个插电器给我，电子产品恢复正常使用,好开心!

明天开学，和一群女生到熨衣房熨衣服，准备穿正装上学。living room和canteen有段距离，要坐半分钟缆车过去，进去之后，见很多人聚餐，找了一张桌子坐下，自己吃着不太好吃的菜，望着窗外的云，太爽了，就是飞机低飞时在里面吃东西一样国。吃完后,我们来到hall填form，有种集体作弊的感觉。

22,23/08/2009 SUMMER FESTIVAL
今天SCHOOL下面的TOWN从12AM---NEXT DAY 12AM有个SUMMER FESTIVAL，晚上刚想打开练习，又听到那些人超HIGH地叫，MUSIC大到让我复习不下，10点决定再下去，下去之后才知道发生什么情况，不论男女都在跳舞，搭讪，女人就寻找猎物，发现全镇出动还是很不一样的，帅哥多到数不清，抽烟喝酒的地方我其实不是很喜欢，来过不久就上去睡觉了，但是那个晚上，很多人都醉到不省人事，真是疯狂。24/08/2009

上课中今天上午上课上到11：10，因为下午要上WINE课上4个小时，所以好好用中午LUNCH TIME回房间睡觉，1：10上课，受不了，WINE真的好难，要知道酒是怎么样的，葡萄是哪一种，什么时候种的葡萄是什么味道的，酒和食物的搭配，ITALY，GERMANY，FRENCH全国生产什么样的酒，地方酒名，味道，搭配，哪个维度生产什么样的酒，德语，法语，意大利文全都要知道酒名怎么读，真的只会OOOO。因为要FINAL，4个小时好集中，上完课，有INVITATION，换衣服，6点准时出席，是旁边的小组BANQUE，有关中国的，非常WARM。他们的APPETIZER是春卷，MAIN COURSE是火祸，DESSERT是汤圆，春卷做得真好吃，可惜火祸就不够火，要进去厨房加热，其他布置都很好，学生的分配工作都不错，BANQUE成功，BANQUE的设计和举办是作为一科成绩，所以一定要做好明天是我们的BANQUE，兴奋。

25/08/2009 HAWAIIN PARTY
HAWAIIN PARTY是我们的主题，从课程开始，就想主题，分配工作，开会，买所需用品，练习，每个都很用心去做，成功！上午上完课，中午休息了一下，2点准备BANQUE，去自己的工作区域中，每人都在忙，6点开始，所以一直都在筹备，厨房工作很紧张，我是整个MAIN COURSE的关键，小小差错都不可以有，但要一次煮20个客的饭，对我们来说是个很大的考验，要注意时间长短，食物保温，上菜拌碟，真的要好好完成，享受工作过程，虽然辛苦，只要认可我的成果，一切都值得。客人认同我的杰作，开心。结束后，我们每个人都疯狂拍照，而最感动的是我一直很喜欢的GRAMMER的MISS一直都很鼓励我，真的要多谢你。大家开始饿了，进来找吃的，我们当然煮好吃的东西吃，吃完，清洁完都快到10点，洗完澡11点了，但还不能休息，改作业改到2：30AM，上床睡觉，7：50AM起床，开始要上课了。

28/08/2009 FOUNDATION毕业
今天FOUNDATION毕业,大家都好期待,下午开始,拿到成绩单,WINE考得不好,已经尽力咯。然后去ICE-SKATING和HOKEY，第一次玩，好怕。但玩着玩着就觉得好好玩，EKIM还害得我摔倒，还好没什么事。晚上去了一间特色餐厅吃饭，大家都很不舍得，因为要到各自的学校上学，真是觉得FOUNDATION眨眼就过，但学到了好多东西，有9日的假期，不知道去哪里好，哪里都行就是不能SHOPPING。

05/09/2009 搬到CAUX PALACE！

第一感觉很不错，不过这里太大，有点害怕，至于原因就先卖下关子。学校原来是一间酒店，所以在这里读书，感觉好像在度假，景色很漂亮。但因为朋友们都在不同的学校，自己一个女生在这里有种说不出的滋味。只好和两个男生在一起。第一个晚上，睡不着，因为我一个人，所以觉得好恐怖。第二个晚上，去了他们两个那里睡，一样很难受，他们两个的噪音千奇百怪，救命啊。后来RM来了，就不怕了。学校学生一个个回来，学校当然热闹很多，其中很多韩国人，但总体OK。07/09/2009
不会放弃课程安排得好像很轻松，实际上难到死，由于语言方面的关系，上课要一分一秒集中注意，自己要很用心，弄得自己心情很不好。现在才觉得我们好渺小，老师说，最积极的总是外国的，亚洲人发言的很少，很自卑，自然要比人努力，开始少发言，但不要放弃，更不要自暴自弃。因为我所爱的人鼓励着我，我不是一个容易放弃的人，爸爸妈妈，我长大了；关心我的人，你们给我支持就够了，我要让所有的人对我改观，我要自己规划有意义的人生。我们每逢星期三就在学校CANTEEN做SERVICE，6AM—9PM，开始大家都不适应，这是必修课，要PASS就要坚持。我自己没有记住导师讲过的话,就会挨骂。你要比人付出多1000倍的努力，才会有回报，加油。

28/11/2009 INTERNATIONAL DAY
INTERNATIONAL DAY全部人STAND BY,我就选了做KITCHEN，但偏偏给人拉去做SERVICE,崩溃！不过做人做到底,去KITCHEN做好人贡献下.以为8-10AM就OK,后来先搞清楚8AM-10PM,活力很欠缺,不过KITCHEN好像开PARTY一样,一边播歌,一边煮东西吃,很HIGH。他们还想玩转KITCHEN,AMAZING,整个KITCHEN什么FOOD都能吃到,真的好爽,CHINA TEAM隔壁的INDIA的洋葱轰炸,弄得眼泪直流,为了INTERNANTIONAL DAY大家注重TEAM WORK。