寄托天下
楼主: weiweidd

什么是你的拿手菜? [复制链接]

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

声望
1
寄托币
15487
注册时间
2004-4-4
精华
0
帖子
91
发表于 2004-4-7 08:42:12 |显示全部楼层
olay还真能干啊。
我是不行,站久了腰就会痛,也就凑合做2个人的饭。唯一一次大动作就是同学说请客吃饺子,结果我去他们(4个男生)家,做了12个人的饺子馅。

使用道具 举报

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

声望
11
寄托币
44989
注册时间
2001-7-9
精华
14
帖子
187

荣誉版主

发表于 2004-4-7 08:48:00 |显示全部楼层

!

在这里主要要做一些速度快的菜,可以多做些微波的,这样就可以同时做几个菜了!微波要用玻璃的容器来做,不然油多温度高的放在塑料容器里是不行的。

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

声望
0
寄托币
11420
注册时间
2002-12-5
精华
7
帖子
13

荣誉版主

发表于 2004-4-7 09:27:36 |显示全部楼层
I will practice the Mala Fish next week.  Thank you, babybunny!

I love little tomatoes. hehe
名与身孰亲?身与货孰多?得与亡孰病?是故甚爱必大费。多藏必厚亡。知足不辱,知止不殆,可以长久。

使用道具 举报

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

声望
1
寄托币
15487
注册时间
2004-4-4
精华
0
帖子
91
发表于 2004-4-7 10:04:10 |显示全部楼层
weiweidd, hope you enjoy the fish!

使用道具 举报

Rank: 3Rank: 3

声望
0
寄托币
826
注册时间
2002-4-25
精华
0
帖子
7
发表于 2004-4-7 11:10:16 |显示全部楼层
我在ohio,没法子,就是这样了!

我不喜欢吃这里的罐头食品,一点味道都米有:(。。。。

olay好厉害啊!!!
我一个人做饭就会生闷气。。。。因为好累好烦哦~所以老公每次都会在我旁边打下手。
Believe me I can fly,
I'm singing in the sky !
Let me fly,
I'm proud to fly up high !!

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

声望
0
寄托币
11420
注册时间
2002-12-5
精华
7
帖子
13

荣誉版主

发表于 2004-4-8 00:14:38 |显示全部楼层
一直以来,我心目中的大厨就是:sunnyyx, crystal,娃娃还有我老公。现在要加上olay啦!

我也不吃罐头食品的,感觉怪怪的。
名与身孰亲?身与货孰多?得与亡孰病?是故甚爱必大费。多藏必厚亡。知足不辱,知止不殆,可以长久。

使用道具 举报

Rank: 4

声望
0
寄托币
2170
注册时间
2001-9-17
精华
0
帖子
6
发表于 2004-4-8 03:55:13 |显示全部楼层
hi,weiweidd ,来我们一起做好菜吧:
麻辣牛肉: 凉拌菜
先将牛肉做熟:
1:牛肉选用筋的
2:将牛肉洗干净,加水不要太多,里面放花椒,五香粉,生姜片,酱油,盐(我们用数字式高压锅做:18分钟)

拌料:香菜砌碎,酱油,香辣酱,香油,辣油

很好吃的!

使用道具 举报

声望
0
寄托币
10780
注册时间
2003-6-21
精华
6
帖子
18
发表于 2004-4-8 04:08:45 |显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
签名被屏蔽

使用道具 举报

声望
0
寄托币
10780
注册时间
2003-6-21
精华
6
帖子
18
发表于 2004-4-8 04:09:53 |显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
签名被屏蔽

使用道具 举报

声望
0
寄托币
10780
注册时间
2003-6-21
精华
6
帖子
18
发表于 2004-4-8 05:09:58 |显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
签名被屏蔽

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

声望
0
寄托币
11420
注册时间
2002-12-5
精华
7
帖子
13

荣誉版主

发表于 2004-4-8 05:22:29 |显示全部楼层
我昨天作了“面筋塞肉”。被老公夸奖了一番。本来想放张照片上来的。可是数码communication error。
不知道大家有兴趣看吗?
要是有的话,我就一会让老公试试。
没有的话我就不献丑了。
名与身孰亲?身与货孰多?得与亡孰病?是故甚爱必大费。多藏必厚亡。知足不辱,知止不殆,可以长久。

使用道具 举报

Rank: 2

声望
0
寄托币
74
注册时间
2003-3-7
精华
0
帖子
0
发表于 2004-4-9 01:20:28 |显示全部楼层
当然有兴趣了。快让我们看看。“面筋塞肉”算是北方的菜吗?

使用道具 举报

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

声望
1
寄托币
15487
注册时间
2004-4-4
精华
0
帖子
91
发表于 2004-4-9 01:28:47 |显示全部楼层
面筋塞肉应该是南方菜的,无锡的清水油面筋,塞上肥瘦合适的肉米,不要太满,可以红烧,也可以白烧,特别鲜。可惜啊,除了无锡的面筋,其他的都不好吃,从上大学至今7年了,我都没有再吃过。

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

声望
0
寄托币
11420
注册时间
2002-12-5
精华
7
帖子
13

荣誉版主

发表于 2004-4-9 01:51:29 |显示全部楼层
是啊是啊。偶是跟老公学的。老公是江浙人啊。
我们在这里中国店买的油面筋。做出来味道还蛮好。一咬一大口汁水流出来是很鲜啊。
连我这个吃什么都要放点辣椒的人,都喜欢吃这个,可见鲜度啦。
名与身孰亲?身与货孰多?得与亡孰病?是故甚爱必大费。多藏必厚亡。知足不辱,知止不殆,可以长久。

使用道具 举报

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

声望
1
寄托币
15487
注册时间
2004-4-4
精华
0
帖子
91
发表于 2004-4-9 01:59:52 |显示全部楼层
weiwei,如果面筋好,有劲道,不是很烂的那种,可以直接撕一撕,然后用来炒素,也很好吃的。

使用道具 举报

RE: 什么是你的拿手菜? [修改]

问答
Offer
投票
面经
最新
精华
转发
转发该帖子
什么是你的拿手菜?
https://bbs.gter.net/thread-180722-1-1.html
复制链接
发送
回顶部