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楼主: 晨曦

这两天降温……咱做的酒酿要变米酒了……怎么办呢？ [复制链接]

晨曦
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16楼

发表于 2005-11-23 01:22:18 |只看该作者

Originally posted by so猫 at 2005-11-23 00:40
醪糟又是什么啊?
:o

我啥都不懂的说

醪糟
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醪糟也叫甜米酒，酒酿，原来是四川小吃，用蒸熟的米饭，加入酒药，就是一种酿酒的酵母，经过发酵，一部分淀粉醣化，产生一些酒精，然后加水煮开，杀死酵母。喝时可以加鸡蛋等。味道甜而有酒味，酒量小的人喝多了也可以喝醉。

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晨曦
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18楼

发表于 2005-11-23 15:51:00 |只看该作者

加了鸡蛋和水煮了当课间餐喝了

……结果从胸口到耳朵根一片红……现在躲在自己的位子上闷着脑袋不敢见人ing

没想到只是多了一天就有好多酒精了。平时滴酒不沾结果一下子被熏倒了。被自己做的酒酿整到是不是很糗……:(

一边起疹子一边深深埋首ing

[ Last edited by 晨曦 on 2005-11-23 at 15:53 ]

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燕鸥and小蟹
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19楼

发表于 2005-11-23 17:34:27 |只看该作者

Originally posted by gpctext at 2005-11-23 08:48
连吃带喝，你这身材算是完了

没有了爱，也没有了恨，你要过好你的生活，我也要走好我的路！

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so猫
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21楼

发表于 2005-11-23 22:27:42 |只看该作者

Originally posted by 晨曦 at 2005-11-23 01:22

醪糟
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醪糟也叫甜米酒，酒酿，原来是四川小吃，用蒸熟的米饭，加入酒药，就是一种酿酒的酵母，经过发酵，一部分淀粉醣化，产生一些 ...