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谁能告诉我茄子怎么做好吃？谢谢！ [复制链接]

nikifairy
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楼主

发表于 2006-6-3 19:30:38 |只看该作者

搜索下吧，好多关于茄子的菜谱
茄子我觉得最重要的是要把里面的水分弄干，不然怎么炒都不好吃。

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anymore525
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沙发

发表于 2006-6-4 00:05:15 |只看该作者

哦，原来如此，谢谢

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gdhdanny
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板凳

发表于 2006-6-4 10:40:39 |只看该作者

1. 多放油

2. 加肉

3. 加辣味

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KookTes
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地板

发表于 2006-6-4 11:18:03 |只看该作者

茄子过油炸后比较香。一般做茄子一定要放蒜，否则茄子有股味，不好吃。

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anymore525
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5楼

发表于 2006-6-5 00:10:58 |只看该作者

经过楼上各位的提醒，我今天做的茄子很好吃，呵呵，忘了拍照片下来，全吃到我的肚子了:lol

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flyinpetal
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6楼

发表于 2006-6-5 18:48:23 |只看该作者

哈哈~~~油焖!!

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紫竹林
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7楼

发表于 2006-6-14 16:59:20 |只看该作者

还可以放酱
这个我比较爱吃

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Skyjj
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8楼

发表于 2006-6-15 04:08:05 |只看该作者

不放水，干煸茄子，味道不错

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carolxie
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9楼

发表于 2006-6-15 13:17:39 |只看该作者

原帖由 紫竹林 于 2006-6-14 16:59 发表
还可以放酱
这个我比较爱吃

牛肉酱

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1900_oneone
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10楼

发表于 2006-6-15 14:04:56 |只看该作者

我吃过最好吃的茄子，但是不知道怎么做的。。。

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lyhcynthia
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11楼

发表于 2006-6-15 18:08:34 |只看该作者

喜欢吃叫做茄盒的东西...

无论你的记忆有没有回复，我们都是最好的朋友。。。

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gpctext UID：207208 gpctext 当前离线最后登录 2023-2-14 在线时间 454 小时寄托币 10472 声望 18 注册时间 2005-4-26 阅读权限 5 帖子 191 精华 10 积分 991 UID 207208 禁止发言声望 18 寄托币 10472 注册时间 2005-4-26 精华 10 帖子 191 关注TA 加好友标签发消息	12楼发表于 2006-6-16 11:33:44 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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