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楼主: cici_57
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[加国生活] 【水一个】 大家有没有发现加拿大的肉很难炖.. [复制链接]

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Golden Apple 枫华正茂 枫情万种 一帆枫顺   寄托兑换店纪念章

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发表于 2013-9-16 04:39:54 |只看该作者
hanzhier 发表于 2013-9-16 02:12
长老。。。
猪肉是不可以在穆斯林的店里出现的。千万不要去人家店里这样问啊。!!!!

我擦,谢谢指正啊:handshake

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发表于 2013-9-16 04:43:47 |只看该作者
xrdcrab 发表于 2013-9-15 15:49
。。。。可是穆斯林是不吃猪肉的

恩,一时糊涂了,我去找找这里有没有穆斯林牛肉

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发表于 2013-9-16 05:17:50 |只看该作者
hellphy 发表于 2013-9-15 22:40
煲汤不行。但煲汤的柴肉是怎样也不会好吃的。。。

恩 估计这个汤头炖出来后,这个肉就可以扔掉了。。。

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发表于 2013-9-17 22:12:10 |只看该作者
你有用高压锅吗?

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发表于 2013-9-17 23:31:31 |只看该作者
hanzhier 发表于 2013-9-16 02:12
长老。。。
猪肉是不可以在穆斯林的店里出现的。千万不要去人家店里这样问啊。!!!!

他们说的是阿拉伯肉店,他们放血杀猪。

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发表于 2013-9-18 02:09:40 |只看该作者
Kssandra 发表于 2013-9-17 22:12
你有用高压锅吗?

高压锅这种神器..我觉得很可怕。。。

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发表于 2013-9-18 02:14:13 |只看该作者
沃尔玛80块钱高压锅买来,20分钟搞定。。

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发表于 2013-9-18 02:18:06 |只看该作者
cici_57 发表于 2013-9-18 02:09
高压锅这种神器..我觉得很可怕。。。

我听说这边的高压锅很安全,他们有一个压力极值,说如果到了这个极值的话,压力阀会蹦出来自动减压,但是这是一次性的,蹦出来以后压力阀就废了,需要重新买一个新的
听了这句话我就很放心的使用高压锅了呃。。

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发表于 2013-9-18 03:12:19 |只看该作者
本帖最后由 Kssandra 于 2013-9-18 03:14 编辑

我从来没有发现过有什么炖不烂的东西,因为我有高压锅。只要遵守操作规程,高压锅非常安全的,做的饭也比电饭煲做的好吃。
我觉得美国的牛肉太容易炖烂了。。。我用炖国内牛肉一半的时间,把美国的牛肉完全炖散了没法吃了,以后我就知道了,美国牛肉不能炖超过一刻钟= =

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发表于 2013-9-18 03:16:40 |只看该作者
zihenwuming 发表于 2013-9-18 02:18
我听说这边的高压锅很安全,他们有一个压力极值,说如果到了这个极值的话,压力阀会蹦出来自动减压,但是 ...

算了 就我自己 懒得弄这些东西。。。

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发表于 2013-9-18 06:51:03 |只看该作者
Kssandra 发表于 2013-9-18 03:12
我从来没有发现过有什么炖不烂的东西,因为我有高压锅。只要遵守操作规程,高压锅非常安全的,做的饭也比电 ...

但是高压锅,尤其是电高压锅炖得肉不香,汤没味道。

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发表于 2013-9-18 10:07:07 |只看该作者
zhangyu316 发表于 2013-9-18 06:51
但是高压锅,尤其是电高压锅炖得肉不香,汤没味道。

完全同意,高压锅煲出来的汤不行
小火慢炖好喝

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发表于 2013-9-19 01:38:21 |只看该作者
zhangyu316 发表于 2013-9-17 23:31
他们说的是阿拉伯肉店,他们放血杀猪。

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发表于 2013-9-21 17:22:42 |只看该作者
国内的肉都是激素催出来的,试想1年才能成熟的鸡不到2个月就催出笼了,其实肉比较柴恰恰说明肉很好啦

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发表于 2013-9-22 15:39:22 |只看该作者
炖肉的时候加番茄或者猕猴桃,再老的肉直接秒杀。。。。

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RE: 【水一个】 大家有没有发现加拿大的肉很难炖.. [修改]
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