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楼主: erduoo

异乡岁月之美食菜谱 [复制链接]

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发表于 2003-6-22 14:30:12 |显示全部楼层
传不上去,是不是因为文件太大呢?
或者图片格式不对?

不行的话你发给我帮你传

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发表于 2003-6-22 14:31:14 |显示全部楼层
baozi 3

baozi 3.jpg

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爱是恒久忍耐,又有恩慈;爱是不嫉妒,爱是不自夸,不张狂,不作害羞的事,不求自己的益处,不轻易发怒,不计算人家的恶,不喜欢不义,只喜欢真理;凡事包容,凡事相信,凡事盼望,凡事忍耐;爱是永不止息.

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发表于 2003-6-22 14:33:23 |显示全部楼层
两个熟的,一个生的,在笼里还没蒸,。

HQ28.jpg

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发表于 2003-6-22 14:33:59 |显示全部楼层
Koushui flushing and flushing !!
Admissions:        1+ 0.5
Offers:                1+ 0.5
Declinations:      4.0
Interviews:          1.0
Reviews:             ? ?


至尊掌门

凡用兵之法,将受命于君,合军聚众。高陵勿向,背丘无逆,佯北勿从,锐卒勿攻,饵兵勿食,归师勿遏,围师必阙,穷寇勿追,绝地无留,此用兵之法也。途有所不由,军有所不击,城有所不攻,地有所不争,君命有所不受.

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发表于 2003-6-22 14:35:58 |显示全部楼层
豆沙汤团(那天,没铺桌布)

HQ22.jpg

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爱是恒久忍耐,又有恩慈;爱是不嫉妒,爱是不自夸,不张狂,不作害羞的事,不求自己的益处,不轻易发怒,不计算人家的恶,不喜欢不义,只喜欢真理;凡事包容,凡事相信,凡事盼望,凡事忍耐;爱是永不止息.

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发表于 2003-6-22 14:41:11 |显示全部楼层
上锅蒸前的第一第二笼(熟了的在前面的照片里了)

HQ25.jpg

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发表于 2003-6-22 14:43:35 |显示全部楼层
第三第四笼.

没吹牛吧,那天上午,我是做了那么多啦。中午上网就发现被句了。

HQ26.jpg

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发表于 2003-6-22 14:53:16 |显示全部楼层
烛光伴我干活。(那天,老公中午回家吃饭。)

HQ23.jpg

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发表于 2003-6-22 14:54:53 |显示全部楼层
可惜,我上回包的棕子,没留个纪念的照片就被吞掉了。
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发表于 2003-6-22 14:59:55 |显示全部楼层
体会:小笼包子的皮不能厚,馅不能太干,要带水的馅子蒸出来才好吃一些,头顶要留一点小空隙,全封闭的蒸出来不好吃。。但是,拍起照片来的话就是饱满的好看,比如说豆沙包,而且可以做得很小,拍起来就好看多了。
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发表于 2003-6-22 15:12:05 |显示全部楼层
做花边,是因为有不同的馅子,需要记号来分开它们。每次做,总是要多几个味道的。

一般地说,花边的是给儿子吃的。
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发表于 2003-6-22 15:21:07 |显示全部楼层
Sunny,你的包子真诱人呀!能讲讲操作过程(越详细越好呦!)
摩拳擦掌地说!

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卖吗?

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发表于 2003-6-22 15:52:40 |显示全部楼层
来晚了,今天我包了水饺,刚吃完。
下次我吃之前再送张PP来秀一下。

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发表于 2003-6-22 16:19:29 |显示全部楼层
sunnyyx,什么馅的,好诱人啊,口水流出来了。。。

我更羡慕你家的锅,好大啊,一锅能蒸好多呢。我家的太小了,只能蒸6个。
同是网上沦落人

相识何必曾相逢

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