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[同主题cooking] 今天的牛角面包尝试和roll(不知道怎么翻译,面包卷?)尝试 [复制链接]

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Golden Apple

发表于 2009-4-15 06:18:24 |显示全部楼层
本帖最后由 zhangheng1020 于 2009-4-23 14:31 编辑

今天的牛角面包尝试和roll(不知道怎么翻译,面包卷?)尝试
http://www.dxyer.cn/killure/article/i16229.htm
p_9333.jpg

:和面,切割,卷好,烤!成品就是这样子的!切面图,口感非常的柔软。

我烤得MIN SIZE,8个正常大小分量的面团,烤出来12个,每一个都小小的。不容易发胖。上次蓝莓muffine还剩下一个,最后也给一个孤独的特写

做一个玫瑰花,送给我的朋友

下来是肉桂面包卷。一起烤的。有些手忙脚乱,等到想起来照相已经在烤箱里面了,所以......只有半成品,涂了蛋黄以后的特写。这里是配方。下次我把他们挤的近一些烤,就会更有方方的效果
http://www.bestinbest.com/blog/2004/09/04/5/

抹了icing以后的成品,前面的是原味的,最后的是花生酱味道的肉桂卷
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whatthefxxk + 1 delicious~~~~~~
sublingna + 2 我喜欢甜点
67169619 + 2 啊,要死了
Jesse111111 + 5 + 1 恩恩,好吃好吃~
corpuscle + 3 谢谢分享

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killure
to kill and to cure

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发表于 2009-4-15 12:23:47 |显示全部楼层
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Golden Apple

发表于 2009-4-15 12:28:09 |显示全部楼层
oh la croisson:loveliness:
朋友总说我笑得很放肆!
三日不读书就面目可憎!

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发表于 2009-4-15 17:25:31 |显示全部楼层
:lolLZ真是太厉害了
Humility Honor Sacrifice Valor Compassion Spirituality Honesty Justice

God helps those who help themselves

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寻找你的未来校友~09FALL飞友大征集~各校飞越群持续添加中 (更新至8.7)

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发表于 2009-4-17 20:32:23 |显示全部楼层
买了个面包机,发现没烤箱做的好看啊!!!啊啊啊啊。。。。
Too young to own, too greedy to lose. There's a time for compromise, it's called "later".
Too young to be afraid, too old to try.
There is a time for action, it is called "now".

有创新精神的国人,经历了由稻草制造旅游鞋,染料喂鸭子下红心鸭蛋,头发水解制造高氨基酸含量酱油,玉米皮子喷色素制作辣椒面,双氧水漂白老母猪制作肉松等等创新后,创作了假烟/假酒/假证/假处女/假文凭等等一切能够创新的产品后,一定要把造假发挥到极致!创造新的辉煌!

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发表于 2009-4-20 00:10:27 |显示全部楼层
原来面包还可以自己弄的;恐怕得要一个烤箱吧,在国内可不流行这个东西

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RE: 今天的牛角面包尝试和roll(不知道怎么翻译,面包卷?)尝试 [修改]

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今天的牛角面包尝试和roll(不知道怎么翻译,面包卷?)尝试
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